Ce legatura poate exista intre ficatul gras si keto? Te poate ajuta dieta ketogenica sa ameliorezi steatoza hepatica din sindromul metabolic?
Cum ajută dieta ketogenica când ai ficatul gras ? Cum adică mănânci grăsimi când ai ficatul gras ? Nu o să fie mai rău ?
„O să fac steatoză ? Pai, cum, mănânc atâtea grăsimi și nu pățesc nimic la ficat ?”
Ce este steatoza hepatica
Steatoza hepatică ( ficatul gras )are 2 cauze :
-consumul excesiv de alcool
-consumul excesiv de carbohidrați ( fructoza din fructe, de exemplu ) și grăsimi trans ( margarină, produsele alimentare care conțin grăsimi hidrogenate sau parțial hidrogenate)
CONTROLAȚI ÎNTOTDEAUNA ETICHETELE CU INFORMAȚIILE NUTRIȚIONALE ȘI INGREDIENTELE CONTINUTE ÎN PRODUSELE PE CARE LE CUMPĂRAȚI.
#Steatoza hepatica provocată de alcool nu se poate vindeca decât, logic, prin limitarea consumului de băuturi alcoolice.
Am ales să vă prezint azi câteva date științifice legate de efectele dietei LCHF/keto asupra steatozei hepatice induse de alimentatia actuală.
Cum evolueaza steatoza hepatica ?
Netrată, steatoza hepatică poate evolua spre ciroza, dar, până acolo, provoacă alte boli grave, cum ar fi diabetul zaharat de tip 2. De aceea este foarte gravă, nu reprezintă doar o banală acumulare de grăsimi în ficat.
Studii stiintifice
Afla din datele stiintifice despre relatia dintre carbohidrati si ficatul gras.
Există un studiu publicat de revista medicală ” The journal of clinical endocrinology and metabolism ” care a evidențiat că o dieta bogată în fructoză ( zahărul din fructe ) provoacă sinteza de acizi grași în ficat , cu inițierea proceselor ce duc, în final, la steatoză hepatică.
Pentru cei care doresc mai multe amanunte, va pun la dispozitie un link catre studiul la care am facut referire.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25825943/
Într-un alt studiu derulat pe o perioadă de 3 săptămâni , care a înrolat adulți obezi , s-a administrat o dietă cu 1000 calorii mai mult în grupul de studiu, față de grupul de control, calorii care proveneau din dulciuri, sucuri îndulcite. În acest grup s-a evidențiat creșterea cu 27% a incidenței steatozei hepatice, comparativ cu grupul de control.
Date mai amănunțite puteți obține aici : https://academic.oup.com/ajcn/article/96/4/727/4576835.
Există o mulțime de astfel de studii care demonstrează efectul nociv al consumului de carbohidrați ( glucoză, fructoză– ca să amintim dușmanii cei mai cunoscuți) în geneza steatozei hepatice.
În anul 2007 au fost publicate rezultatele unui studiu pilot legate de efectul dietei LCHF-KETO asupra steatozei hepatice . Poti citit studiul urmand linkul de mai jos.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17219068/
În cadrul acestui studiu, 5 pacienți super obezi și cu steatoză hepatică clar diagnosticata prin puncție hepatică au urmat o dietă keto.
Dieta a permis consumul a maxim 20 g carbohidrați/zi , alături de suplimente cu vitamine și minerale, timp de 6 luni.
După acest interval s-a observat o scădere ponderală importantă . Cu ajutorul puncției ficatului s-a demonstrat si ameliorarea netă a steatozei hepatice.
Nu e un studiu izolat legat de acest subiect , dar mă opresc aici ca să nu plictisesc cu prea multe date științifice.
In mod sigur voi reveni asupra acestui subiect cu alte date interesante.
Dieta keto si bolile de ficat – video
Strategii utile pentru un ficat sanatos
Articole din blog
Postul de miercuri și vineri: 5 reguli pentru biohacking
Postul de miercuri și vineri poate hrăni cu adevărat celulele, dacă știi ce eviți. Afli aici varianta de biohacking, fără pâine, cartofi și paste — plus cele 5 reguli care fac diferența pentru sănătatea celulelor tale.
Ce este homocisteina: ebook gratuit
Ce este homocisteina și cum îți afectează inima, creierul și rinichii? Afli totul în acest articol, plus un ebook gratuit cu metode naturale de scădere, disponibil pentru abonații la newsletter.
Detox limfatic: ce spune de fapt știința despre mitul sucurilor miraculoase
Detox limfatic: afli ce arată de fapt cercetarea despre „curățarea” limfei, de ce curele din sticlă sunt un mit și ce îți susține corpul cu adevărat — mișcare, hidratare și câteva alimente-cheie.
Lansare eBook gratuit: Ritmul sănătății – ghidul tău pentru o limfă fluidă și un detox real
Detox limfatic eBook gratuit, pe înțelesul tuturor — cum funcționează sistemul limfatic, ce rol are somnul și cum descarci PDF-ul chiar acum.
Ebookuri de referinta
Meniul săptămânal low-carb — cu zile de post ortodox și o zi de post 16:8
Meniul săptămânal low-carb cu rețete simple, gata în 15 minute, zile de post ortodox și o zi de post 16:8, plus lista de cumpărături completă.
Ghid complet de post intermitent după 45 de ani
Un ghid practic, pe înțelesul tuturor, despre cum poți integra corect postul intermitent după 45 de ani. Ce găsești în interior: Discută cu medicul tău și cu un nutriționist înainte de a începe orice tip de post sau schimbare majoră în alimentație. Verifică și în dosarul @SPAM din mail dacă nu primești linkul de download […]
O luna cu keto si post dupa 50 ani
10 retete keto de biscuiti,piscoturi si fursecuri
10 retete keto de biscuiti, piscoturi si fursecuri
10 retete de torturi keto cu ciocolata
10 retete de torturi keto cu ciocolata
Be keto Be happy-incepator in keto
Be keto Be happy