Sos keto chimichurri. Argentina tine keto.
Chimichurri
Chimichuri este un sos originar din Argentina, care se folosește proaspăt preparat la grătare sau fripturi de tot felul. Este adaptat pentru orice tip de carne, de la pui la pește, vită, porc, miel , sau ca dressing la o salată.
Ingrediente
- coaja de la o lămâie
- 75 g ardei gras verde
- 1 ardei iute verde
- 100 ml ulei de măsline
- 30 g pătrunjel verde tocat
- 1 cățel de usturoi
- sare și piper
Mod de preparare
- Pune totul într-un recipient și mixează scurt. Nu trebuie să fie o pastă, ci să aibă bucățele din ingrediente.
Note
Indice keto= 8,5 :1
Mai keto de atât nu se poate.
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 311kcalCarbohydrates: 3gProtein: 1gFat: 34gFiber: 1gSugar: 1g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
Pingback: Placinta cu ficat de pui si sos chimichurri – Eu si stilul de viață keto