American low carb pie cu fructe de padure

American low carb pie cu fructe de padure

Reteta propusă este o plăcintă americană low carb cu fructe de pădure, în special cu căpșuni. De asemenea, este menționată o prăjitură keto de post, preparată cu unt de migdale, ciocolată și nuci, oferind opțiuni gustoase pentru cei care urmează diete cu conținut scăzut de carbohidrați.

Jump to Recipe Print Recipe

Ce zici de o placinta americana . Suna mai bine american low carb pie cu fructe de padure, nu? In aceasta reteta am folosit capsuni. Sunt low carb.

Te invit pe YouTube Sanatate in toate cu Lacra
Hai si pe Bucataria medicala
Facebook – Sănătatea din farfurie
American low carb pie cu fructe de padure
Lăcră

American low carb pie cu fructe de pădure

Am avut multe emoții cu adaptarea acestei retete de plăcinta americana. Dar, a ieșit perfect. Periculos de bună. N-a rezistat decât 2 zile și nu ăsta era planul 🤣.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 8 porții
Course: desert keto
Calories: 332
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 350 g făină de migdale
  • 1 lingură făină de cocos
  • 2 linguri psyllium
  • 2 lingurițe gumă xantan
  • 1 linguriță praf de copt
  • sare un praf
  • 2 ouă
  • 100 g lapte de cocos
  • 1 ou pentru uns plăcinta
  • 125 g zmeură
  • 200 g capșuni
  • 5 linguri eritritol
  • 20 g unt/ghee/ ulei de cocos pentru uns forma

Method
 

  1. Încălzește cuptorul la 175 grade.
    Unge forma de plăcintă cu grăsimea aleasă.
  2. Amestecă ingredientele solide într-un robot de bucătărie.
    Adaugă, pe rand, câte un ou, și laptele de cocos. Mai amestecă un pic.
  3. Scoate din robot aluatul și frământă-l cu mâna până obții un aluat solid, omogen. Formează o bila de aluat.
    Învelește-l in folie de plastic și dă-l la frigider pentru o oră.
  4. Când vei lucra aluatul, va trebui să te miști repede, ca sa nu se înmoaie.
    Dacă e moale, formează iar o bilă și dă-l la frigider din nou.
  5. Împarte aluatul în 3/4 și 1/4.
  6. Cele 3/4 le pui între 2 hârtii de copt și, cu un sucitor, întinzi o foaie rotundă pe care o pui în formă, inclusiv pe peretele lateral.
  7. Pune fructele peste acest aluat și presară eritritolul pe deasupra.
  8. 1/4 de aluat o întinzi între 2 foi hârtie de copt. Taie fâșii din această foaie pe care le împletești peste fructele de pădure.
  9. Bate oul cu o lingura de apă.
    Cu o pensulă, unge bine plăcinta cu acest amestec de ou.
  10. Dă plăcinta la cuptor pentru circa 20 minute sau până când capătă o culoare galben-maronie.
  11. Nu te speria că fructele lasă multă zeamă.
    Lasă plăcinta la răcit și va fi însiropată.

Notes

8-14-78% (low carb high fat-LCHF)
Prajitura keto de post cu unt de migdale, ciocolata si nuci
Prajitura keto de post cu unt de migdale, ciocolata si nuci

Ghid complet de post intermitent după 45 de ani

Un ghid practic, pe înțelesul tuturor, despre cum poți integra corect postul intermitent după 45 de ani. Ce găsești în interior: Discută cu medicul tău și cu un nutriționist înainte de a începe orice tip de post sau schimbare majoră în alimentație. Verifică și în dosarul @SPAM din mail dacă nu primești linkul de download […]

13,99€

Comentariile sunt apreciate

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Descoperă mai multe la lacra.blog

Abonează-te acum ca să citești în continuare și să ai acces la întreaga arhivă.

Continuă lectura