Iti propun un desert de post: bomboane keto cu nuci. Sunt si bune, si satioase .

Bomboane keto cu nuci de post
Facem bomboane de post, cu unt si lapte de cocos.Valorile nutritionale sunt pentru intreaga cantitate, pentru ca nu stiu ce forme aveti si cate bucati o sa va iasa.
Ingrediente
- 400 g lapte de cocos o conservă
- 200 g unt de cocos
- 150 g nuci prăjite și tocate grosier
- 1 lgț sare
- 100- 200 g eritritol pudră. Trebuie gustat și ajustat.
- 1 vanilie
Mod de preparare
- Prăjește ușor nucile(o tigaie pe foc, în tavă la cuptor etc) și ciopleștele cu cuțitul.
- Pune laptele de cocos, sarea și 100 g eritritol într-o crăticioară, pe foc și lasă la foc mediu, să scadă cam la jumătate.
- Când a scăzut laptele, adaugă untul. Gustă de zahăr și ajustează. Oprește focul. Adaugă nucile tocate si vanilia și amestecă bine.
- Cu o lingură, umple tăvițele pentru cuburi de gheață (sunt bune cele de silicon) sau ce forme ai prin jur. La frigider minim o oră. Minim! Gata!
Note
5-6-89% ( keto fat bomb )
Valori nutritionale /portie
Calories: 2438kcalCarbohydrates: 62gProtein: 38gFat: 250gFiber: 28gSugar: 16g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
