Iti doresti niste chifle low carb cu seminte pentru salata ta de vinete ? Ceva keto cu seminte ar fi bun?

Chifle low carb cu seminte
Inspirată după http://www.dietdoctor.com. Adaptată un pic.Pentru că îmi era dor de pâine cu unt și cu dulceață .Nu ating criteriile pentru keto, dar sunt LCHF.
Print
Pin
Rate
Add to Collection
Servings: 9 porții
Calories: 174kcal
Ingredients
- 200 g făină de migdale
- 2 lingurițe praf de copt
- 1/2 linguriță sare
- 50 g psyllium
- 3 linguri oțet din cidru de mere
- 325 ml apă fiartă
- 25 g semințe susan, cânepă, in
- 20 ml ulei de măsline când formezi chiflele
- 4 albușuri
Instructions
- Încălzește cuptorul la 200 grade .Tapetează o tavă cu hârtie de copt.
- Bate albușurile spumă.
- Amestecă solidele într-un vas. Fierbe apa.Pune oțetul în apă.Adaugă apă peste solide și amestecă.Adaugă apoi albușurile.Vei obține un aluat elastic și moale. Lasă-l să se odihnească 10 minute.
- Cu mâinile unse cu ulei de măsline, formează 9 chifle. Pune-le în tavă și presară semințe pe deasupra.
- Dă-le la cuptor pentru circa 40 minute, până capătă o culoare maronie frumoasă, fără să se ardă. Timpul de coacere depinde de la cuptor la cuptor.
Notes
Sunt LCHF.
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 174kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 6g | Fat: 13g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 44mg | Potassium: 44mg | Fiber: 6g | Sugar: 1g | Calcium: 73mg | Iron: 1mg
