Iti propun un desert fin si aromat: creme brulee low carb cu pumpkin pie spice.
Am servit desertul cu physalis sau cirese de pamant. Poti orna cu ce doresti sau doar poti pudra cu pumpkin pie spice.
Creme brulee cu pumpkin pie spice
E un desert simplu, dar devine special cand vine vorba de aromele folosite.Noi l-am servit cu niste cirese de pamant, physalis, care nu sunt luate in calcul la valorile nutritionale.
Ingrediente
- 4 galbenusuri
- 500 ml frisca
- 2 lgt pumpkin pie spice
- 2 lg eritritol
- 1/4 lgt vanilie
- cateva fructe la servit
Mod de preparare
- Preincalzeste cuptorul la 175-180 grade.
- Fierbe frisca cu eritritolul si aromele.
- Bate galbenusurile si adauga treptat din frisca aromata.
- Distribuie continutul in 6 cupe de ceramica.
- Pune cupele intr-o tava si adauga apa fierbinte in tava, in asa fel incat sa ajunga la lumatatea cupelor.
- Da tava la cuptor pentru circa 30-35 minute, pana cand se formeaza o crusta si lichidul se coaguleaza in mijloc.
- Se serveste calda su rece, ornata cu fructe sau doar cu condimente.
Note
Macroza=2-5-93% ( keto)
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 327kcalCarbohydrates: 3gProtein: 4gFat: 34gFiber: 1gSugar: 1g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
