Prajitura low carb cu ciocolata, frisca si fructe de padure deserturi keto cu ciocolata

Prajitura low carb cu ciocolata, frisca si fructe de padure

Din categoria deserturi keto cu ciocolata : prajitura low carb cu ciocolata, frisca si fructe de padure.

Este desertul perfect pentru intreaga familie. Fara sa fie periculos pentru sanatate.

Poti pastra reteta tiparita la dosarul tau.

Prajitura low carb cu ciocolata, frisca si fructe de padure deserturi keto cu ciocolata

Prajitura low carb cu ciocolata, frisca si fructe de padure

Lacra
Am tot planificat sa pregatesc aceasta prajitura de 2 luni incoace. Pana la urma am reusit .
Este simplu de pregatit si va fi pe gustul celor mici si celor mari.
No ratings yet
Servings 8 portii
Calories 356 kcal

Ingrediente
  

Blat

  • 150 g ciocolata neagra cel putin 80% (eu am folosit de 85%)
  • 50 g unt
  • 3 oua
  • un praf de sare
  • 1/2 lgt vanilie

La servire

  • 125 g afine sau alte fructe de padure
  • 1,5 lgt vanilie
  • 3 lgt zeama de lamaie
  • 2 lg eritritol pudra
  • 50 g nuci pecan prajite si taiate
  • 20 g fulgi de cocos prajiti si neindulciti
  • 250 g frisca

Mod de preparare
 

Blat

  • Preincalzeste cuptorul la 160-170 grade.
  • Tapeteaza o forma rotunda cu diametrul de 9-12 cm cu hartie de copt.
  • Rupe ciocolata bucati si taie untul cuburi.
    Pune-le impreuna pe baie de apa, la foc mic.
    Amesteca din cand in cand, pana se topeste totul.
    Da deoparte de pe baia de aburi.
  • Separa albusurile de galbenusuri.
  • Bate albusurile spuma, cu un praf de sare.
  • Amesteca galbenusurile cu vanilia.
  • Cu o spatula de silicon , usor, prin miscari de jos in sus, incorporeaza ciocolata si albusurile in albus.
  • Pune compozitia in forma si distribuie-o uniform.
  • Da la cuptor pentru circa 15-20 minute.
    Se coace pana se obtine un aluat moale, nu ars.
    Scoate si lasa blatul la racit.
    Rastoarna-l pe un platou.

La servire

  • Preseaza fructele de padure cu vanilia si zeama de lamaie.
  • Bate frisca
  • Pune frisca pe deasupra blatului si orneaza cu nuci si fulgi de cocos.

Sugestii

Macroza=7-7-86% (low carb high carb )

Valori nutritionale /portie

Serving: 1portieCalories: 356kcalCarbohydrates: 7gProtein: 6gFat: 30gSaturated Fat: 13gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gTrans Fat: 1gCholesterol: 118mgSodium: 81mgPotassium: 99mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 717IUVitamin C: 2mgCalcium: 37mgIron: 1mg
Nutrition Facts
Prajitura low carb cu ciocolata, frisca si fructe de padure
Amount Per Serving (1 portie)
Calories 356 Calories from Fat 270
% Daily Value*
Fat 30g46%
Saturated Fat 13g81%
Trans Fat 1g
Polyunsaturated Fat 2g
Monounsaturated Fat 8g
Cholesterol 118mg39%
Sodium 81mg4%
Potassium 99mg3%
Carbohydrates 7g2%
Fiber 1g4%
Sugar 2g2%
Protein 6g12%
Vitamin A 717IU14%
Vitamin C 2mg2%
Calcium 37mg4%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!

Doar astazi si doar pentru tine :

Tort amandina low carb high protein
Tort amandina low carb

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: