Garam masala keto cu smantana

5 from 1 vote

Astazi am avut zi de keto indian. Am pregatit garam masala, aici cu smantana, si am servit cu niste orez low carb indian.

Voi lasa linkul catre reteta de orez indian low carb, precum si pentru varianta cu lapte de cocos, pentru cei care nu tolereaza produsele lactate traditionale.

In valorile nutritionale mentionate nu am luat in calcul si orezul indian low carb

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 4 portii

Calories: 651

Ingredients Method Notes

Ingredients

900 g pulpa de pui dezosata, fara piele ( sau piept de pui )
3 lg ulei de masline
120 g ardei gras rosu taiat
3 lgt garam masala
2 lgt turmeric
2 catei de usturoi feliati
300 ml smantana
sare dupa gust
o mana de coriandru proaspat tocat

Method

Incinge uleiul intr-o tigaie.
Adauga usturoiul tocat, garam masala si turmericul .
Amesteca.
Taie carnea de pui in fasii .
Adauga carnea in tigaie.
Lasa carnea sa se prajeasca, amestecand mereu in continut.
Dupa ce carnea e facuta adauga si ardeiul si smantana.
Lasa totul sa fiarba timp de 10 minute.
Amesteca si gusta de sare.
Serveste cu coriandru verde tocat si orez indian low carb.