Keto fat bombs cu ciocolata alba si unt din nuci pecan . O reteta simpla, sanatoasa. Tu ai control asupra ingredientelor.
Keto fat bombs cu ciocolata alba si unt de nuci
Ceva mai deosebit. Dar, ca tot ce e keto, foarte gustos si satios.
Ingrediente
- Untul de nuci
- 250 g nuci le faci unt la robotul de bucatarie
- 50 g eritritol pudra
- 30 g fulgi de cocos
- Pentru ciocolata alba
- 150 g unt de cacao
- 120 g lapte praf de cocos
- 50 g eritritol pudra
- 50 g boabe de cacao
Mod de preparare
- Amesteca untul de nuci cu indulcitorul.
- Topește untul de cacao pe baie de apa. Da deoparte de pe flacara după ce s-a topit și lasa la răcit pentru 5 minute.
- Adauga apoi in untul de cacao topit și răcit indulcitorul și laptele praf de cocos. Mixează 2-3 minute pana obții o consistentă fina.
- Intr-o forma de cozonac tapetata cu folie de aluminiu pune , prima data, ciocolata albă, peste care presari boabele de cacao.
- Da la congelator pana cand se intareste.
- Scoate apoi forma din congelator și adauga peste ciocolata albă , crema cu unt de nuci. Presară cocos ras pe deasupra.
- Pune forma , din nou, la congelator pentru 3 ore.
- Scoate apoi forma și lasa compoziția sa se încălzească puțin , ca sa poți îndepărta folia de aluminiu și taie in felii .
Note
Indice keto= 3,5 :1
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1felieCalories: 336kcalCarbohydrates: 5gProtein: 5gFat: 35gFiber: 3gSugar: 1g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
