Aceasta varianta garam masala keto cu cocos este dedicata celor care nu tolereaza produsele lactate traditionale.

Voi pune la dispozitie si un link catre varianta cu smantana.

Te invit pe YouTube Sanatate in toate cu Lacra

Keto garam masala cu cocos

Se pregătește extrem de rapid. Aici vă prezint varianta cu lapte de cocos ( se poate folosi și smântână ) pentru cei care vor să mănânce cât mai puține produse lactate.

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 4 porții

Course: prânz keto, cină keto

Cuisine: keto, low carb

Calories: 525

Ingredients Method Notes

Ingredients

650 g piept de pui dezosat și tăiat cuburi
170 g ardei gras roșu un ardei mare tăiați feliuțe
3 linguri ulei de cocos
3 linguri garam masala
2 lingurițe turmeric
2 căței de usturoi tăiați fin
sare după gust
300 ml lapte de cocos
30 g coriandru verde tocat

Method

Pune uleiul de cocos într-o tigaie încăpătoare pe foc de putere medie.
Adaugă garam masala, turmericul și usturoiul.
Prăjește totul pentru circa un minut,amestecând în continuu.
Ai grija să nu arzi compoziția.
Adaugă pieptul de pui tăiat și sarea.
Amestecă.
Lasă la prăjit până când carnea este pătrunsă.
Adaugă laptele de cocos.
Amestecă.
Lasă să fiarbă neacoperit pentru circa 10 minute.
La servire, ornează cu coriandru verde tocat.
Pont : se poate servi cu orez din conopidă ( dar nu am inclus ăsta în calculul valorile nutriționale ).
Poftă bună!