Kale și fructe de pădure alaturi de ochiuri keto si bacon. Un mic dejun keto cu ochiuri si alte alimente low carb.
Nu uita ca poti schimba numarul de portii cu cursorul.
Cantitatile de ingrediente se vor schimba automat.
Oua ochiuri keto cu kale, bacon si fructe de padure
Varza furajeră ( kale, varza fără căpățâna ) este un tip de salata foarte bogata in multiple substanțe nutritive pentru corp. Dacă vreți sa evitați consumul ei ( deși, eu va recomand sa o consumați ) , puteți folosi in locul ei spanac sau varza.Ca fructe de pădure am folosit afine, deoarece se găsesc din belșug pe aici și am pus și la congelator. Puteți folosi merișoare in loc de afine. Sau altceva, dar nu uitați de conținutul in carbohidrați al diverselor fructe de pădure.
Ingrediente
- 4 oua
- 50 g ghee sau unt
- 200 g kale
- 200 g bacon taiat cubulete
- 30 g nuci pecan
- 50 g afine
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare
- Pune grăsimea aleasa intr-o tigaie , pe foc.Fa ochiuri și scoate-le in farfurii.Prajeste, ulterior, baconul in aceeași grasime.Scoate baconul alături de ochiuri .Prajeste și varza furajeră in aceeași grasime.Pune varza prăjită in farfurie.Aseaza nucile alături de celelalte ingrediente.Presară farfuria cu fructele de pădure alese.
Note
Macroza= 6-13-81% (low carb high fat )
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 928kcalCarbohydrates: 16gProtein: 29gFat: 84gSaturated Fat: 32gCholesterol: 457mgSodium: 825mgPotassium: 891mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10500IUVitamin C: 122.4mgCalcium: 210mgIron: 3.8mg
Nutrition Facts
Oua ochiuri keto cu kale, bacon si fructe de padure
Amount Per Serving (1 portie)
Calories 928
Calories from Fat 756
% Daily Value*
Fat 84g129%
Saturated Fat 32g200%
Cholesterol 457mg152%
Sodium 825mg36%
Potassium 891mg25%
Carbohydrates 16g5%
Fiber 2g8%
Sugar 3g3%
Protein 29g58%
Vitamin A 10500IU210%
Vitamin C 122.4mg148%
Calcium 210mg21%
Iron 3.8mg21%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
