Un mic dejun low carb. Plin de valoare nutritiva.
Mic dejun low-carb cu zoodles, avocado și pecan
Probabil că veți ridica din sprânceană la vederea crenvurștilor. Dar, din fericire, avem noroc cu un producător local de crenvurști care folosește doar carne de calitate, fara adaosuri. Costa , bineînțeles, că mâncarea sănătoasă nu este ieftină.E LCHF datorită procentului un pic mai mare de proteină decât recomandă macroza keto. Dar are grăsimi și puțini carbi.
Ingrediente
- 150 g dovlecel zoodles sau nu
- 250 g crenwursti sau alt tip de carne
- 50 ml ulei de măsline
- zeama de la 1 jumătate de lămâie
- 50 g nuci pecan
- 1/2 lgt seminte chiar, susan, in, cânepă
- sare, piper , turmeric dupa gust
Mod de preparare
- Fierbe apă și toarnă peste crenvurști ( noi nu fierbem crenvurștii în apă, că pleznesc ).Lasa-i în apă clocotită 1-2 minute.
- Pregătește salata de zoodles cu avocado, uleiul de măsline și zeama de lămâie.Asezonează după gust.
- Aseaza toate ingredientele pe o farfurie.Presară niste semințe asortate pe deasupra.
- Poftă bună !
Note
Macroza= 2- 22-76% ( LCHF )
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 546kcalCarbohydrates: 6gProtein: 30gFat: 46gFiber: 3gSugar: 3g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
