Am pregatit aceasta pasca keto cu mascarpone de Paste. De fapt, Victor e autorul.
O sa imi spui ca nu e o pasca , ci o prajitura.
Da, sunt de acord. Dar gandul nostru a fost la o alt fel de pasca. Keto.
Pasca keto cu mascarpone si frisca
O rețetă simplă și sănătoasă de pască, prăjitură sau cum vrei să-i spui. Crema poate fi folosită cu mici schimbări (aromele) la umplerea de torturi, eclere sau înghețată.
Ingrediente
- 1 crustă de plăcintă rețeta o las mai jos
- 500 g mascarpone
- 250 g smântână pentru frișcă min 30%
- 100 g eritritol pudră
- 1 vanilie
- 1 rom
- 250 g zmeură
Mod de preparare
- Pune în vasul mixerului mascarpone, smântână (reci), îndulcitorul și aromele. Mixează totul bine, bate bine până apar urme adânci în compoziție. Verifică din când în când, să nu se taie și să devină unt.
- Întinde crema în crustă, decorează cu fructele din pădure și dă la rece câteva ore. Poți rade puțină ciocolată pe deasupra . Pofta bună !
Note
Macroză= 5- 6- 89 % ( keto)
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 578kcalCarbohydrates: 15gProtein: 9gFat: 54gFiber: 7gSugar: 2g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
Pentru o alta propunere, vezi mai jos :
Iar reteta pentru crusta este urmatoarea :
