Ce zici de o pizza keto cu ciuperci ?
Crezi că nu este posibil să mănânci o pizza când trăiești keto ? Iată dovada că poți să te alinți cu o pizza keto .
Pizza keto cu ciuperci
Se pregătește rapid. Merge și a doua zi, la pachet. E chiar și mai bună.Rețeta este preluată și adaptată de pe dietdoctor.
Ingrediente
- Blat
- 2 ouă
- 200 g faină de migdale
- 1 lingură psyllium
- 1 linguriță praf de copt
- sare după gust
- 65 g champinioner
- 1 lingură pesto verde
- 2 linguri ulei de măsline
- 100 ml smântână
- 150 g cascaval
- sare după gust
- piper după gust
Mod de preparare
- Încălzește cuptorul la 175 grade.
- Bate ouăle, adăugă maioneza și restul ingredientelor pentru blat și amestecă bine. Lasă la odihnit 5 minute.
- Întinde blatul pe o tavă tapetată cu hârtie de copt . Folosește-te de mâinile unde cu ulei de măsline ca să îți fie mai ușor. Coace blatul pentru circa 10 minute sau până când culoarea devine aurie.
- Scoate blatul și lasă-l la răcit. Apoi intorce-l, astfel încât partea de jos să devină cea superioară , peste care se va pune toppingul.
- TÅke ciupercile în felii subțiri. Amestecă-le cu pesto și uleiul de măsline . Adaugă sare și piper , după gust și amestecă bine.
- Întinde un strat de smântână peste blat, adăugă cașcaval și la sfârșit amestecul de ciuperci.
- Creșterge temperatura cuptorului la 225 ° și coace totul încă 5- 10 minute, până se topește cașcavalul.
Note
Macroza= 5- 11- 84%
Be keto Be happy!
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 1048kcalCarbohydrates: 24gProtein: 29gFat: 107gFiber: 11gSugar: 7g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Alta varianta :
Pingback: Propunerea 1 – Eu si stilul de viață keto