Iata propunerea noastra: placinta keto de biscuite si caramel , pentru cei care doresc sa tina post sau au un stil nutritional keto vegan.

Placinta keto de biscuite cu caramel (de post)
Ingredients
Method
- Preîncălzește cuptorul la 170 de grade, tapetează cu hârtie o formă de tort și unge cu ulei.
- Amestecă semințele de in cu apa fierbinte și dă-le deoparte (5-10 min).
- Pune nucile în robotul de bucătărie și mixează-le până lamele robotului merg în gol. Mai curăță de pe pereți și insistă până se face aproape pastă.
- Amestecă nucile, eritritolul, scorțișoara, praful de copt și semințele de in într-un vas cu ajutorul unei furculițe. Trebuie să iasă un amestec lipicios. Dacă nu este îndeajuns lichid (nu este), mai pune o lingură- două de lapte de migdale sau cocos sau apă, ce ai, și mai amestecă. Nu pune prea mult lichid dintr-o dată, câte o lingură și amestecă.
- Răstoarnă aluatul în formă și ia lângă tine o cană cu apă. Este un aluat foarte lipicios și greu de întins, eu am folosit o lingură pe care o înmuiam în apă. După ce este netezit frumos, bagă la cuptor pentru 20-25 min. Nu va crește mult, nici nu vrem, nu este blat de tort, este biscuite.
- Într-o crăticioară pe foc mic amestecă laptele condensat și untul de arahide. Nu trebuie gătit, doar amestecat bine la cald. Dă deoparte, adaugă romul (eu folosesc 2 linguri de rom Stroh 40 grade), amestecă și lasă la răcit.
- După coacere, plimbă un cuțitaș pe interiorul formei sa desprinzi biscuitele ușor, scoate inelul și lasă biscuitele să se răcorească vreo 10 min, este foarte moale acum.
- După ce s-a mai întărit un pic, pune platoul de montare deasupra și răstoarnă situația. Scoate și hârtia de copt de pe fund și lasă la răcit minimum o oră.
- După ce au trecut toate cele 30 de minute care înseamnă o oră, pune inelul curat peste biscuite, întinde crema caramel și lasă la rece peste noapte. Se păstrează la rece.
Notes

Meniul săptămânal low-carb — cu zile de post ortodox și o zi de post 16:8
Meniul săptămânal low-carb cu rețete simple, gata în 15 minute, zile de post ortodox și o zi de post 16:8, plus lista de cumpărături completă.
Ghid complet de post intermitent după 45 de ani
Un ghid practic, pe înțelesul tuturor, despre cum poți integra corect postul intermitent după 45 de ani. Ce găsești în interior: Discută cu medicul tău și cu un nutriționist înainte de a începe orice tip de post sau schimbare majoră în alimentație. Verifică și în dosarul @SPAM din mail dacă nu primești linkul de download […]
O luna cu keto si post dupa 50 ani
10 retete keto de biscuiti,piscoturi si fursecuri
10 retete keto de biscuiti, piscoturi si fursecuri
10 retete de torturi keto cu ciocolata
10 retete de torturi keto cu ciocolata
Be keto Be happy-incepator in keto
Be keto Be happy

