Asa a iesit o placinta low carb cu multa proteina din cascaval si bacon. Cu gandul la o placinta dobrogeana.
Placinta low carb cu cascaval si bacon
O combinație care nu poate da greș, nu? Plăcinta este foarte gustoasă și rece, poate fi luată ca meniu în caserola pentru servici.
Print
Pin
Rate
Add to Collection
Servings: 4 porții
Calories: 934kcal
Ingredients
- Pentru blat
- 100 g făină de migdale
- 40 g semințe de susan
- 1 lingură psyllium
- 30 g ulei de măsline
- 1 ou
- un praf de sare
- Pentru umplutură
- 200 g smântână grasă
- 200 g cașcaval ras
- 4 ouă
- 300 g bacon tăiat cubulețe
- 1 linguriță cimbru uscat
- sare și piper după gust
- turmeric opțional, după gust
Instructions
- Încălzește cuptorul la 175-180 grade.Tapeteaza o forma rotunda cu hartie de copt.
- Amestecă toate ingredientele pentru aluat. Cu mâinile unse cu ulei de măsline , presează aluatul în formă.
- Prajeste baconul, fara ulei, are suficienta grasime.Dă deoparte și lasă-l să se răcească un pic.
- Bate ouăle cu restul de ingrediente.Adaugă baconul în acest amestec.
- Pune amestecul peste blat și coace în cuptorul pentru circa 40-45 minute.
- Poftă bună !
Notes
Macroza=3-16-81% (keto )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 934kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 37g | Fat: 84g | Saturated Fat: 28g | Polyunsaturated Fat: 10g | Monounsaturated Fat: 29g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 314mg | Sodium: 1417mg | Potassium: 389mg | Fiber: 4g | Sugar: 3g | Vitamin A: 1040IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 833mg | Iron: 4mg
