Prajitura keto cu iaurt si ciocolata

Prajitura keto cu iaurt si ciocolata

Victor a pregatit o prajitura keto cu iaurt grecesc si ciocolata.

Prajitura keto cu iaurt si ciocolata

Prajitura keto cu iaurt si ciocolata

Am luat o forma de tort mai mica si ne-am gândit sa o încercam cu aceasta prăjiturică. Nu este complicata, sper sa va placa!
Eu am folosit o forma de tort cu diametrul de 18 cm.
No ratings yet
Print Pin Rate Add to Collection
Course: Desert
Cuisine: keto
Keyword: dulciuri keto, pandișpan keto, prajituri keto, keto vegetarian, LCHF
Servings: 8
Calories: 187kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 3 oua la temperatura camerei
  • 150 g eritritol sau mai mult
  • 1 vanilie
  • 250 g iaurt grecesc
  • 80 g unt sarat topit, dar nu fierbinte
  • 60 g faina de cocos
  • 20 g cacao neindulcita
  • 1 lgț praf de copt
  • 50 g fulgi de cocos
  • fulgi de cocos opțional, pentru decor
  • ciocolata amara 85% opțional, pentru decor

Instructions

  • Preincalzeste cuptorul la 175 grade.
  • Tapetează cu hârtie forma de copt, chiar si flancurile, experienta mea cu faina de cocos… Si flancurile!
  • Amestecați faina cu cacao si praf de copt. Lăsați deoparte.
  • Pune-ți ouăle într-un castron, împreuna cu eritritolul si vanilia. Mixati pana ouăle devin galben pal si dublează volumul.
  • Adăugați iaurtul si untul si mixati bine.
  • Adăugați faina si mixati. Încercați sa încorporați faina cu o furculița, sa nu se împraștie când Porniți mixerul. Apoi continuați cu mixerul.
  • Adăugați fulgii de cocos si impaturiti aluatul, cu grija, ca sa încorporați fulgii in aluat, dar nu mai mult de atât. Nu trebuie perfect incorporat, sa nu pierdeți aerul!
  • Turnati in forma, nivelați si coaceti 40-50 de minute la 175 grade sau pana trece testul scobitorii. Lăsați la răcit complet înainte de a desface forma. Pofta buna!

Notes

Macroza=6-15-79% ( LCHF)

Nutrition

Serving: 1portie | Calories: 187kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 7g | Fat: 15g | Saturated Fat: 10g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 3g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 84mg | Sodium: 117mg | Potassium: 116mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin A: 340IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 53mg | Iron: 1mg
Retete prajituri dieta ketogenica
Retete prajituri dieta ketogenica

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: