Prajitura keto cu iaurt si ciocolata

Prajitura keto cu iaurt si ciocolata

Victor a pregatit o prajitura keto cu iaurt grecesc si ciocolata.

Prajitura keto cu iaurt si ciocolata

Prajitura keto cu iaurt si ciocolata

Lacra
Am luat o forma de tort mai mica si ne-am gândit sa o încercam cu aceasta prăjiturică. Nu este complicata, sper sa va placa!
Eu am folosit o forma de tort cu diametrul de 18 cm.
No ratings yet
Servings 8
Calories 187 kcal

Ingrediente
  

  • 3 oua la temperatura camerei
  • 150 g eritritol sau mai mult
  • 1 vanilie
  • 250 g iaurt grecesc
  • 80 g unt sarat topit, dar nu fierbinte
  • 60 g faina de cocos
  • 20 g cacao neindulcita
  • 1 lgț praf de copt
  • 50 g fulgi de cocos
  • fulgi de cocos opțional, pentru decor
  • ciocolata amara 85% opțional, pentru decor

Mod de preparare
 

  • Preincalzeste cuptorul la 175 grade.
  • Tapetează cu hârtie forma de copt, chiar si flancurile, experienta mea cu faina de cocos… Si flancurile!
  • Amestecați faina cu cacao si praf de copt. Lăsați deoparte.
  • Pune-ți ouăle într-un castron, împreuna cu eritritolul si vanilia. Mixati pana ouăle devin galben pal si dublează volumul.
  • Adăugați iaurtul si untul si mixati bine.
  • Adăugați faina si mixati. Încercați sa încorporați faina cu o furculița, sa nu se împraștie când Porniți mixerul. Apoi continuați cu mixerul.
  • Adăugați fulgii de cocos si impaturiti aluatul, cu grija, ca sa încorporați fulgii in aluat, dar nu mai mult de atât. Nu trebuie perfect incorporat, sa nu pierdeți aerul!
  • Turnati in forma, nivelați si coaceti 40-50 de minute la 175 grade sau pana trece testul scobitorii. Lăsați la răcit complet înainte de a desface forma. Pofta buna!

Sugestii

Macroza=6-15-79% ( LCHF)

Valori nutritionale /portie

Serving: 1portieCalories: 187kcalCarbohydrates: 7gProtein: 7gFat: 15gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gTrans Fat: 1gCholesterol: 84mgSodium: 117mgPotassium: 116mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 340IUVitamin C: 1mgCalcium: 53mgIron: 1mg
Nutrition Facts
Prajitura keto cu iaurt si ciocolata
Amount Per Serving (1 portie)
Calories 187 Calories from Fat 135
% Daily Value*
Fat 15g23%
Saturated Fat 10g63%
Trans Fat 1g
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 3g
Cholesterol 84mg28%
Sodium 117mg5%
Potassium 116mg3%
Carbohydrates 7g2%
Fiber 4g17%
Sugar 2g2%
Protein 7g14%
Vitamin A 340IU7%
Vitamin C 1mg1%
Calcium 53mg5%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword dulciuri keto, pandișpan keto, prajituri keto, keto vegetarian, LCHF
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Retete prajituri dieta ketogenica
Retete prajituri dieta ketogenica

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: