Hai sa pregatim impreuna o prajitura keto cu migdale. Intr-un amestec inedit cu ness.
Prajitura keto cu migdale
Am avut un moment de inspirație. Și…..i-am dat o forma, un gust și un nume.
Ingrediente
- 200 g faina de migdale
- 3 oua
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingura psyllium
- 2 linguri ness
- 1/2 lingurita ghimbir macinat
- 1 lingurita scortisoara macinata
- 100 g eritritol
- 20 g ulei de cocos pentru uns forma
- 60 g ghee sau until topit, dar nu fierbinte.
- 25 g fulgi de migdale
Mod de preparare
- Încălzește cuptorul la 175 grade.
- Tapetează o formă rotundă cu hârtie de copt. Unge hârtia de copt cu ulei de cocos.
- Amesteca ingredientele solide într-un vas.
- Bate ouăle cu gheeul și îndulcitorul.
- Amesteca solidele in lichide și omogenizează aluatul .
- Pune fulgii de migdale pe baza formei rotunde.Adaugă aluatul peste și niveleaza-l.
- Då la cuptor pentru 30-35 minute.
- Scoate forma din cuptor și lasă prăjitură sa se răcească vreo 5-10 minute.Apoi cu atenție, că sa nu te arzi, răstoarnă prajitura pe un platou, astfel încât baza cu fulgii de migdale va deveni partea superioara.
Note
Macroza=4-18-78% ( keto)
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1gCalories: 272kcalCarbohydrates: 7gProtein: 8gFat: 25gSaturated Fat: 8gCholesterol: 81mgSodium: 24mgPotassium: 66mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 89IUCalcium: 75mgIron: 1mg
Nutrition Facts
Prajitura keto cu migdale
Amount Per Serving (1 g)
Calories 272
Calories from Fat 225
% Daily Value*
Fat 25g38%
Saturated Fat 8g50%
Cholesterol 81mg27%
Sodium 24mg1%
Potassium 66mg2%
Carbohydrates 7g2%
Fiber 3g13%
Sugar 1g1%
Protein 8g16%
Vitamin A 89IU2%
Calcium 75mg8%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
