Aceasta prajitura keto imbina gustul de ciocolata cu aroma migdalelor. Crema se face si cu unt, in aceasta varianta.
Nu uita ca poti schimba numarul de portii cu cursorul.
Cantitatile de ingrediente se vor schimba automat.
Prajitura keto de ciocolata-varianta cu unt
Se pregătește rapid, este fină și delicioasă, este keto . Ce pot să mai adaug ?
Ingrediente
- 4 ouă
- 85 g eritritol
- 1 linguriță vanilie pudră
- 150 g ghee sau unt
- 200 g ciocolata neagra 90%
- 75 g făină de migdale
- 1 linguriță praf de copt
Mod de preparare
- Încălzește cuptorul la 175 grade. Tapetează o formă de tort cu hârtie de copt.
- Topește ciocolata cu gheeul/untul pe baie de apă.
- Bate ouăle cu îndulcitorul.
- Amestecă făina de migdale cu praful de copt și esența de vanilie.
- Amestecă ouale cu ciocolata topită. Adaugă ingredientele solide și omogenizează bine conținutul.
- Pune aluatul obtinut în forma și dă la cuptor pentru 7 minute. Chiar dacă ți se pare că nu este făcut, scoate aluatul din cuptor după acest timp și dă- l la rece pentru cel puțin 2 ore, ideal peste noapte.
- Se poate consuma ca atare sau ornat cu ce îți dorești tu. Eu am folosit puțină frișcă de cocos și câteva afine ( nu sunt luate în calcul la valorile nutriționale ).
Note
Macroză= 3-8-78% ( keto )
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 794kcalCarbohydrates: 11gProtein: 15gFat: 78gFiber: 5gSugar: 1g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
