Prajiturele keto cu unt de migdale

Pregateste rapid niste prajiturele keto cu unt. Aici am folosit si unt de migdale. O bunatate .

Prajiturele keto cu unt de migdale

Victor Stoica

Aveam niște unt de migdale prin casă și m-am gândit să îl pun la treabă. Puteți folosi și unt de arahide, de nuci , etc. , dar valorile nutriționale trebuiesc ajustate în acest caz.

No ratings yet

Printeaza reteta Pin Recipe Adaugă la colecție Vezi colecția

Servings 29 porții

Calories 103 kcal

Ingrediente

  

1x2x3x

• 110 g unt la temperatura camerei
• 250 g unt de migdale
• 1 lg lapte de migdale sau smântâna pentru frișcă
• 60 g făină de cocos
• 50 g făină de migdale
• 125 g eritritol pudră
• 2 lgț praf de copt
• 2 lgț scorțișoară
• 2 ouă

Mod de preparare

 

• Preîncălzește cuptorul la 180 de grade, pune hârtie de copt în 2 tăvi.
• Amestecă făinurile cu îndulcitorul, praful de copt și Sc corțișoara.
• Mixează bine untul, laptele de migdale, untul de migdale și ouăle.
• Adaugă prafurile și încorporează cu o spatulă.
• Pregătește un castronaș cu apă lângă blatul de lucru.
• Pune castronul cu compoziție pe cântar și ia tara. Înmoaie mâinile în apă, ia câte 25 de g de compoziție și fă o bilă, pe care o așezi în tavă. Lasă spațiu între ele.
• Când sunt gata, presează ușor bilele cu o furculiță înmuiată în apă. Eu am folosit o tehnică aparte, am presat o dată orizontal și pe urmă vertical. Uneori, total opus!
• La cuptor pentru 12-14 minute, dar verifică după 10 minute. Cu cât sunt mai mari prăjiturelele, cu atât mai lung timpul de coacere. Dacă bagi ambele tăvi simultan, schimbă-le locurile între ele după 6 minute. Lasă să se răcească în tavă după ce le scoți din cuptor.

Sugestii

Macroză= 4- 12- 84 % ( keto )

Be keto Be happy !

Valori nutritionale /portie

Serving: 1porțieCalories: 103kcalCarbohydrates: 3gProtein: 3gFat: 9gSaturated Fat: 3gCholesterol: 19mgSodium: 36mgPotassium: 76mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 111IUCalcium: 40mgIron: 1mg

Nutrition Facts

Prajiturele keto cu unt de migdale

Amount Per Serving (1 porție)

Calories 103 Calories from Fat 81

% Daily Value*

Fat 9g14%

Saturated Fat 3g19%

Cholesterol 19mg6%

Sodium 36mg2%

Potassium 76mg2%

Carbohydrates 3g1%

Fiber 2g8%

Sugar 1g1%

Protein 3g6%

Vitamin A 111IU2%

Calcium 40mg4%

Iron 1mg6%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Keyword biscuiți keto, dulciuri keto, prajituri keto, LCHF

Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!