Dovlecei gratinati keto

Dovleceii gratinați keto sunt răspunsul perfect la pofta de cartofi pai — aceeași textură crocantă la exterior, aceeași satisfacție, fără vârful de insulină. Crusta din făină de migdale și parmezan aduce magneziu, vit. E și calciu biodisponibil, iar pateul de ficat de gâscă și maioneza de casă transformă o garnitură simplă într-o masă keto completă cu macro 5-14-81%. Dovlecelul însuși livrează vit. C, B6, potasiu și mangan — celule hrănite, cetoză menținută.

Astazi, din categoria retete keto cu dovlecei , am ales dovlecei gratinati.

In loc de cartofi pai poti pregati acesti dovlecei gratinati keto. Nu vei simti diferenta decat la kg si in starea de sanatate.

Retete keto cu dovlecei – dovlecei gratinati

LĂCRĂ

Dovlecei gratinati keto

5 from 1 vote
Dovleceii sunt legume foarte mult folosite în dieta keto , deoarece au un conținut redus de carbohidrați și pot înlocui cu succes cartofii în diverse meniuri. Chiar și merele.
Eu am adaugat  lângă ei 100 g pate de ficat de gâscă  și 2 linguri  cu vârf de maioneză de casa, pentru a crește calitatile keto ( cantitatile se refera la o porție , în acest caz ).
Servings: 2 portii
Course: prânz keto, cină keto, caserolă keto
Cuisine: keto, low carb
Calories: 966

Ingredients
  

  • 400 g dovlecei
  • 75 g făină de migdale
  • 75 g parmezan ras fin
  • 1/2 lingurita praf de ceapă
  • 1 ou
  • 30 ml ulei de măsline
  • sare și piper
  • Maioneză cu bulion
  • 100 ml maioneză preparată în casă
  • 1/2 linguriță bulion
  • un praf de piper Cayenne
  • sare și piper
  • 100 g pate din ficat de gâscă

Method
 

  1. Pe o tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt așează bucățile de dovlecei , tăiate ca niste cartofi pai mai groși.

  2. Unge-i cu  oul bătut cu ajutorul unei pensule, apoi presară amestecul  de faină cu parmezan pe deasupra.

  3. Bagă la cuptor pentru 20-25 minute.

  4. Mixează   maioneza cu bulionul și adaugă condimentele. Așează totul pe o farfurie .
    Poftă bună!

Biohacking: hrana pentru celulele tale

Ebooks cu informatii si retete keto

Ghid complet de post intermitent după 45 de ani

Un ghid practic, pe înțelesul tuturor, despre cum poți integra corect postul intermitent după 45 de ani. Ce găsești în interior: Discută cu medicul tău și cu un nutriționist înainte de a începe orice tip de post sau schimbare majoră în alimentație. Verifică și în dosarul @SPAM din mail dacă nu primești linkul de download […]

13,99€

2 comentarii

Comentariile sunt apreciate

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.