Ciuperci low carb cu usturoi si ardei iute

Din categoria retete low carb cu ciuperci iti propun azi o varianta extrem de simpla de preparat. Poate fi un meniu de sine statator sau poate fi o garnitura la un alt meniu.

Ciuperci low carb cu usturoi si ardei iute

Lăcră

O rețetă extrem de simplă, gustoasă și low-carb.

O poți avea în vedere pentru zilele cu post religios sau dacă ții un keto vegan, dar poate deveni o garnitură perfectă la un meniu keto ( așa cum am gândit-o și eu )

5 from 1 vote

Printeaza reteta Pin Recipe Adaugă la colecție Vezi colecția

Numar portii 4 porții

Calorii 191 kcal

Ingrediente

  

1x2x3x

• 350 g ciuperci
• 75 ml ulei de măsline
• 2 căței de usturoi
• 1 ardei iute roșu
• 1 lgț ierburi aromatice uscate la alegere; eu am pus cimbru și coriandru
• sare, piper, turmeric după gust

Mod de preparare

 

• Spală ciupercile și scurge-le de apă.
• Taie ciupercile cum vrei tu ( eu am ales să le tai foarte subțiri , dar nu am mereu răbdarea asta ).
• Pune uleiul în tigaie, pe foc iute.
• Pune ciupercile în tigaie și prăjește-le .
• Adaugă ardeiul iute tăiat și ierburile aromatice. Amestecă.
• Ia de pe foc. Acum asezonează și adaugă și usturoiul tăiat sau zdrobit.

Note

Macroză= 6- 4- 90% ( LCHF )

Be keto Be happy !

Valori nutritionale /portie

Serving: 1porțieCalories: 191kcalCarbohydrates: 4gProtein: 2gFat: 19gSaturated Fat: 3gSodium: 6mgPotassium: 392mgFiber: 1gSugar: 2gCalcium: 16mgIron: 1mg

Nutrition Facts

Ciuperci low carb cu usturoi si ardei iute

Amount Per Serving (1 porție)

Calories 191 Calories from Fat 171

% Daily Value*

Fat 19g29%

Saturated Fat 3g19%

Sodium 6mg0%

Potassium 392mg11%

Carbohydrates 4g1%

Fiber 1g4%

Sugar 2g2%

Protein 2g4%

Calcium 16mg2%

Iron 1mg6%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Keyword ciuperci low-carb cu usturoi, rețete LCHF, tocăniță ciuperci low-carb

Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!