Tocanita low-carb cu ciuperci

Tocanita low carb se poate prepara simplu, având ciuperci ca ingredient principal. Rețeta prezentată include o variantă keto, care adaugă și cașcaval, oferind o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru cei care urmează o dietă cu un conținut scăzut de carbohidrați.

Sa ne oprim azi la retete tocanite low carb . Varianta cea mai simpla, cu ciuperci.

Retete tocanite low carb - Tocanita low carb cu ciuperci
Lacra

Tocanita low carb cu ciuperci

M-am bucurat că am găsit să cumpăr shiitake, considerate ciuperci medicinale. Iar ciupercile sunt o sursa foarte buna de beta glucan și proteină vegetală.
Iar tija de țelină vine cu apigenina, o armă împotriva cancerului.
Eu am servit cu somon afumat ( are vitamina D și omega 3) și o salata verde cu lămâie.
Servings: 2 porții
Course: mic dejun LCHF, prânz LCHF, cină LCHF, caserolă LCHF
Calories: 265

Ingredients
  

  • 300 g ciuperci proaspete
  • 50 g tija de țelină
  • 50 ml ulei de măsline
  • 1 lgț sambal oelek sau pasta de ardei iute
  • sare, piper, turmeric după gust

Method
 

  1. Taie ciupercile felii ( sau cum vrei tu ).
    Taie și tija de țelină.
  2. Prăjește ciupercile și tija de țelină în ulei de măsline , la foc iute.
  3. Asezonează după gust.
  4. Poftă bună !

Notes

Macroza= 9- 6- 85% ( LCHF )
 
Tocanita keto cu ciuperci si cascaval- tocanite keto
Tocanita keto cu ciuperci si cascaval

Comentariile sunt apreciate

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Descoperă mai multe la lacra.blog

Abonează-te acum ca să citești în continuare și să ai acces la întreaga arhivă.

Continuă lectura