Aceasta salata keto de vinete cu avocado asteapta cu nerabdare sa o servesti cu o chifla low-carb.
Salata keto de vinete cu avocado
Victor vroia salată de vinete. Eu ador pasta de avocado. În keto, toți trebuie să ne simțim bine.Și a ieșit acest meniu.Am servit cu niste chifle low carb ( nu sunt luate in calcul la valoarea nutritionala finala ).
Ingrediente
- 450 g vinete coapte și tocate
- 600 g avocado
- zeama de la o lămâie
- 100 g ceapă tocată
- 35 g ulei de măsline 3 linguri
- sare și piper după gust
- 1 praf turmeric opțional
- 15 g semințe de in proaspăt măcinate ( opțional, pentru hormonii tăi )
Mod de preparare
- Dacă ai vinete proaspete, le coci, le cureți și le scurgi. Apoi le toci. Nimic nou.Eu găsesc vinete gata coapte și tocate ( la borcan ).
- Curăță avocado . Stropește-l cu zeama de lămâie , adaugă jumătate din cantitatea de ulei și pasează-l.
- Amestecă vinetele cu restul ingredientelor. Asezonează după gust.
- Poftă bună ! De post, vegan. Pentru rupt postul.
Note
Macroza=9-5-86% – low -carb high -fat
Be keto Be happy !
O sugestie de chifle gasesti aici: Chifle keto cu semințe
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 349kcalCarbohydrates: 23gProtein: 5gFat: 33gFiber: 15gSugar: 6g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
