Iti propun o reteta de sufle keto de ciocolata. Noi am folosit afine, dar tu poti alege alte fructe de padure:capsuni,zmeura,mure. La fel de keto si de bun.
Sufle keto de ciocolata cu afine
Un desert fin, low carb, fara zahar. Cu proteine din plin si arome de ciocolata. Plus niste fructe de padure.
Ingrediente
- 4 albusuri
- un praf sare
- 30 g eritritol pudra
- 2 lgt cacao
- 30 g ciocolata minim 85%
- 50 g afine pentru decor
Mod de preparare
- Preincalzeste cuptorul la 200 g.
- Tapeteaza formele de ceramica cu hartie de copt.
- Bate albusurile spuma, cu un praf de sare.Adauga si cacaoa.
- Zdrobeste ciocolta si incorporeaza-o in albusuri.
- Pune compozitia in forme.
- Da formele la cuptor pentru circa 10 minute. Aseaza-le in cuptor pe nivelul de jos.
- Le poti orna cu afine si inca putina ciocolata dupa ce le scoti din cuptor.
Note
Macroza=29-17-54 % (low carb )
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 69kcalCarbohydrates: 6gProtein: 4gFat: 3gFiber: 1gSugar: 3g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
