Tort keto cremsnit cu zmeura

Am adus gustul de cremsnit intr-un tort keto cu zmeura. Fin . Bun in orice ocazie. Pentru copii si adulti.

Tort keto cremsnit cu zmeura

L-am pregătit înainte de o perioadă planificată de post.

Victor îl mănâncă cu lingurița cea mai mică din casă🤣. Cică vrea să se bucure cât mai mult de gusturi și arome.

5 from 1 vote

Print Pin Rate Add to Collection Go to Collections

Course: desert keto

Keyword: dulciuri keto, keto, prajituri keto, torturi keto

Servings: 8 felii

Calories: 480kcal

Author: Lăcră

Ingredients

• 210 g făină de migdale
• 40 g făină de cocos
• 2 lingurițe praf de copt
• 100 g unt la temperatura camerei
• 120 g eritritol pudră pentru blat
• 3 ouă la temperatura camerei
• extract migdale
• 125 g smântână
• 250 g cremă de brânză
• 100 g eritritol granulat pentru cremă
• 1 ou
• extract vanilie
• 125 g zmeură
• 30 g fulgi de migdale
• 25 g unt pentru uns forma

Instructions

• Încălzește cuptorul la 175 grade. Unge forma de plăcintă cu unt . Nu te zgârci la unt.
• Amestecă făinurile cu praful de copt.
• Bate untul cu îndulcitorul , până devine pufos. Adaugă ouăle și esența de migdale și bate în continuare ( folosește un mixer ). La sfârșit, adaugă și smântâna.
• În acest amestec de unt, adaugă solidele și omogenizează conținutul. Lasă aluatul deoparte.
• Bate crema de brânză cu îndulcitorul. Adaugă și oul și extractul de vanilie și bate în continuare.
• Montarea tortului

  Pune două treimi din blat în tava de plăcintă. Uniformizează cu o spatulă. Întinde și pe pereții laterali.

  Pune umplutura.

  Ornează cu zmeură.

  Din restul de aluat, ia cu lingurița și pune bucăți , bucăți pe deasupra .

  Ornează cu fulgi de migdale.
• Dă la cuptor pentru 30-35 minute, până fulgii de migdale devin maronii. Nu te speria ! Crema va avea o consistență semisolidă când scoți tortul.

  După acest timp, scoate și lasă tortul să se răcească complet înainte să îl dai la frigider pentru cel puțin 3-4 ore, cel mai bine, peste noapte.

Notes

5-10-85% ( keto )

Be keto  Be happy !

Nutrition

Serving: 1felie | Calories: 480kcal | Carbohydrates: 13g | Protein: 12g | Fat: 44g | Saturated Fat: 18g | Cholesterol: 158mg | Sodium: 266mg | Potassium: 146mg | Fiber: 6g | Sugar: 4g | Vitamin A: 1025IU | Vitamin C: 4.2mg | Calcium: 132mg | Iron: 1.9mg