Ciocolata de casa keto

Astazi va propun o reteta de ciocolata de casa , varianta keto, fara zahar sau lapte.

Se prepara extrem de usor si e foarte fina si delicata la gust.

Are un indice keto de 5:1 , asa ca o puteti folosi ca si keto fat bombs= bomba de grasime, ca desert sau pentru a imbuntati indicele keto al altui desert, la o cafea cu musafirii , sau, cum va mai imaginati voi.

Ingrediente

  • 150 g unt de cacao
  • 30 g cacao pudra
  • 50 g stevia sau eritritol pudra ( altfel nu se încorporează, ci va rămâne la fundul formelor )
  • 1/2 lingurita vanilie pudra
  • un praf de sare
  • forme de bomboane sau , pur si simplu, forme de cuburi de gheta ( cele de silicon sunt perfecte )

20180804_1315483223954756106262331.jpg

Mod de preparare

  1. Topeste untul de cacao pe baie de apa.
  2. Adauga apoi restul de ingrediente si invarte pana se topeste indulcitorul si totul capata o consistenta foarte fina.
  3. Pune in forme si da la frigider.

Valori nutritionale pentru cantitatea totală

  • Total carbohidrati 20,5 g
  • Fibre 7 g
  • Grăsimi 153 g
  • Proteine 6 g
  • Energie 1459 g

3 Replies to “Ciocolata de casa keto”

  1. După ce se topește untul de cacao îl iau de pe foc sau le amestec pe baie de apă pana la omogenizare? Mulțumesc anticipat

    1. Multumesc si eu pentru întrebare. După ce pui cacao, se mai lasa la foc mic si se amesteca din când în cânt , timp de circa 15 minute. Cacaoa nefiarta da probleme digestive. 😊

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.