Biscuiti keto cu scortisoara si ghimbir

Mananci si ai glicemia normala. Desertul surpriza. Biscuiti keto cu scortisoara si ghimbir, nu pierde reteta!

La cafeaua de azi am pregatit biscuiti keto cu ghimbir . Si niste scortisoara. O combinatie sanatoasa. Fara zahar.

Reteta de biscuiti keto cu ghimbir si scortisoara

Biscuiti keto cu scortisoara si ghimbir
Lacra

Biscuti keto cu scortisoara si ghimbir

Multe idei am avut legate de aluatul ăsta.
Până la urmă a ieșit așa, ca mai jos.
Ca să le tai am folosit o forma cu diametrul de 8 cm.
Servings: 35 bucăți
Calories: 55

Ingredients
  

  • 100 g faina de migdale
  • 110 g seminte de in proaspat măcinate ( că sa nu se oxideze )
  • 30 g faina de cocos
  • 15 g chia macinate
  • 250 ml apa călduță
  • 3 galbenusuri
  • 45 g ulei de măsline adica, 3 linguri
  • 2 lingurite scortisoara pudra
  • 1/2 lingurita ghimbir pudra
  • eritritol pudra cat doriți, depinde cat de dulci vreți să le faceți

Method
 

  1. Amesteca faina de migdale, cu cea de cocos, chiar și semințe de in.
    Adaugă apa și frământă un pic, pentru omogenizarea aluatului.
    Dă aluatul la frigider pentru o oră.
  2. Freacă gălbenușurile cu uleiul de măsline.
    Amesteca scortisoara și ghimbirul cu o parte din eritritolul pudră într-un vas separat.
  3. Scoate aluatul și intinde-l in foaie subțire plasandu-l intre 2 hârtii de copt. Folosește un sucitor.
    Cu ajutorul unei forme rotunde, taie din aluat.
    Plasează biscuiții obținuți în tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt.
    Încălzește cuptorul la 175 grade.
  4. Cu o pensula de bucătărie, unge fiecare biscuit, apoi presară din amestecul de scorțișoară pe deasupra.
  5. Dă la cuptor pentru circa 35-45 minute ( depinde de cat de uscate le vrei ).
  6. După ce le scoți din cuptor, lasa-le la răcit.
    Apoi pudreaza-le din belșug cu eritritolul pudră. Folosește o sita, in care pui îndulcitorul. Sita o bati cu o linguriță ca sa ai control asupra cantității.
    Ne-a fost greu sa ne oprim din mâncat.

Notes

Macroza=1-14-85% (keto)
Be keto Be happy !

Ce zici?



Biscuiti crocanti keto

Victor a “bucatarit” niste biscuiti crocanti keto. Ce a facut, ce nu a facut, dar au iesit tare buni. I-am spus sa ia farfuria de pe masa, ca nu ne mai puteam opri din mancat. Ebook

Batoane proteice low carb cu ciocolata alba si nuci

Batoanele proteice low carb cu ciocolată albă conțin sare, nuci, colagen și pudră MCT. Acestea sunt ideale pentru cei care urmează o dietă keto și oferă o gustare nutritivă și delicioasă. De asemenea, se menționează rețeta de felie de lapte keto.

Ebooks cu retete si nu doar

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Discover more from lacra.blog

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading