Cascaval de cocos – varianta home made

Stiai ca poti sa faci cascaval din cocos? La tine acasa. Adica, cum zic americanii, home made.

Cascaval de cocos home made
Lacra

Cascaval de cocos- home made

Incredibil de bun. Și de keto. Și de vegan.
Cantitate totală = 250 g
1 porție = 50 g
Servings: 5 porții
Course: aperitive keto
Calories: 297

Ingredients
  

  • 120 g unt de cocos pregatit proaspat
  • zeama de la o lămâie
  • 30 g drojdie nutritivă
  • 1/4 lingurita vitamina C cristale sau acid ascorbic pur optional
  • 1/2 lingurita sare Himalaya
  • 110 g ulei de cocos topit, dar nu fiebinte

Method
 

  1. Folosește un blender .
    Amesteca in vasul blenderul ii untul de cocos, zeama de lămâie, drojdia nutritivă, vitamina C și sarea , până obții o consistență fina.
  2. În următoarea etapă, adaugă uleiul de cocos și continuă omogenizarea conținutului.
  3. Tapetează o formă de brioșe cu hârtie de copt.
    Pune conținutul lichid in forma și dă-l la frigider pentru 4-5 ore.
  4. Apoi îl poți ține și la temperatura camerei.
    Rezista la frigider cam o lună.
    La temperatura camerei…..vreo 2 săptămâni.

Notes

Be keto Be happy !
Smantana de cocos home made
Smantana de cocos home made
Lapte de migdale de casa
Lapte de migdale preparat in casa ( home made ) și neîndulcit

3 Comments

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Discover more from lacra.blog

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading