Chiftele keto cu sos tzatziki

Chiftele keto cu sos tzatziki (hiperproteic)

Chiftelele keto cu sos tzatziki sunt o rețetă delicioasă, special concepută pentru cei care urmează o dietă keto hiperproteică. Aceasta include chiftele din ficatei de pui, oferind o opțiune gustoasă și sănătoasă pentru mese. Rețeta este disponibilă pentru cei interesați.

Jump to Recipe Jump to Video Print Recipe

Chiftele keto cu sos tzatziki este o reteta delicioasa, pentru keto hiperproteic.

Te invit pe YouTube Sanatate in toate cu Lacra
Hai si pe Bucataria medicala

Chiftele keto cu sos tzatziki
Lacra

Chiftele low carb cu tzatziki

Am adaptat o rețetă transformând-o in ceva mai hiperproteic. Am folosit busuioc proaspăt, deoarece îmi place teribil aroma.
Am folosit niste MCT-C8 in loc de ulei de măsline, pentru calitatea lui de a se metaboliza complet in ficat direct in corpi cetonici, nefiind disponibil pentru transformarea în celule de grăsime. Va las și un link despre MCT și un video, pentru cei care nu au suficiente informații legate de MCT.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 2 portii
Course: pranz , cina
Cuisine: keto hiperproteic
Calories: 1017
Ingredients Method Video Notes

Ingredients
  

Tzatziki
  • 150 g castravete dat prin răzătoare și stors de apa
  • 150 ml iaurt grecesc
  • 1 catel de usturoi zdrobit
  • coaja și sucul de la o jumătate de lamaie
  • 2 lg MCT-C8 sau ulei de măsline
  • 1 lg marar proaspat , tocat
  • sare, piper, turmeric dupa gust
Chiftele
  • 500 g carne tocata de miel
  • 50 g ceapa roșie
  • 2 catei de usturoi zdrobiti
  • 10 g patrunjel uscat
  • 10 g oregano uscat
  • 10 g busuioc proaspat, tocat
  • 2 albusuri
  • 2,5 lg fibre de bambus sau faina de cocos
  • 1 lg uei de masline
  • sare și piper
Salată
  • 125 g castravete feliat
  • 100 g rosii cherry
  • 85 g ardei gras galben
  • 40 g ceapa rosie tocata
  • 150 g feta taiata
  • 10g busuioc verde tocat
  • 2 lg ulei de masline

Method
 

Chiftele
  1. Încălzește cuptorul la 150 grade ( temperaturile joase , când gătești carne, te scapă de cancer ).
  2. Pregateste chiftelele amestecand toate ingredientele.
    Eu am dat inca o data carnea prin masina, impreuna cu ceapa si usturoiul, ca sa obtin o pasta.
  3. Formeaza bile de carne si pune-le intr-o tava.
    Stropeste-le cu o lingura de ulei de masline si da-le la cuptor pentru 30 minute.
    Dupa 30 minute, intoarce-le si mai lasa-le inca 30 minute.
Salata
  1. Amesteca toate ingredintele si asezoneaza dupa gust.
Tzatziki
  1. Amesteca toate ingredientele si asezoneaza dupa gust.

Video

Notes

Macroza=5-26-69% ( keto hiperproteic )

Chiftele keto din ficatei de pui
Chiftele keto din ficatei de pui

Comentariile sunt apreciate

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Descoperă mai multe la lacra.blog

Abonează-te acum ca să citești în continuare și să ai acces la întreaga arhivă.

Continuă lectura