Fursecuri keto cu pudra de colagen si ciocolata. Pentru ca mi-a venit un dor nebun de cookies si vroiam sa folosesc pudra cu colagen pe care am cumparat-o. In plus, vroiam sa fie hiperproteic, nu keto clasic.
Like si share!

Fursecuri keto hiperproteice cu ciocolata
Mi-am luat o pudra cu colagen si lamaie. E pentru baut sau pentru smotthie. Dar, mie mi-a venit aceasta idee, ca imi era dor de niste prajiturele.
Ingrediente
- 115 g unt
- 125 g eritritol
- 2 oua
- 115 g faina de migdale
- 60 g pudra colagen sau alta pudra proteica
- 1 praf de sare
- 1 lgt praf de copt
- 1 varf lingurita guma xantan
- cateva bucatele ciocolata
Mod de preparare
- Topeste untul.Lasa-l sa se raceasca un pic, inainte sa adaugi ouale.
- Bate untul cu ouale.
- Adauga ingredientele uscate si mixeaza bine.
- Iti iese un aluat moale si lipicios.
- Incalzeste cuptorul la 175 grade.Tapeteaza o tava de cuptor cu hartie de copt.
- Tine mainile umede, cu apa calda.Ia din aluat, cam cat o lingura, si pune-l in tava.Foloseste o spatula de silicon trecuta prin apa calda pentru a modela bilele de aluat.
- Da tava la cuptor pentru 10-12-15 minute. Sau pana marginile fursecurilor se fac aurii.
- Scoate tava din cuptor.Lasa-le un pic, circa 5 minue, sa se odihneasca.Apoi, pune cate o bucati de ciocolata pe deasupra, sau rade ciocolata.
- Sunt fragile.Lasa-le sa se raceasca bine inainte sa le scoti din tava.
- Pofta buna !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1fursecCalories: 153kcalCarbohydrates: 3gProtein: 7gFat: 14gFiber: 1gSugar: 1gNet Carbohydrates: 2g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
