Keto zuchini noodles cu maioneza este o reteta simpla de tip salata sau garnitura keto.
Keto zuchini noodles cu maioneză
Keto zuchini noodles reprezintă alternativa low-carb la pastele high-carb. Se pot pregăti în multe feluri, doar imaginația să fie liberă.Eu am pregătit această rețetă cu gândul la un meniu mai complex, dar cred că merită să pun și o rețetă separată. Astfel vei avea acces la o garnitură keto pe care o poți folosi în funcție de dorințele tale keto culinare.
Print
Pin
Rate
Add to Collection
Servings: 4 porții
Calories: 268kcal
Ingredients
Noodles
- 350 g zuchini spălat, necurățat
- sare, piper,turmeric după gust
Maioneză
- 1 gălbenuș crud
- 1 gălbenuș fiert
- 100 ml ulei de măsline
- zeama de la 1/2 lămâie
- un praf sare ajută ca maioneza să nu se taie
- 1/2 lgț muștar Dijon este cel mai low-carb
Ornament
- câteva semințe uscate de ardei iute
Instructions
Maioneza
- Eu folosesc un robot de bucătărie, dar poți prepara maioneza așa cum obișnuiești tu.
Noodles / zucchini noodles
- Folosește un aparat special sau lama cu care curățai cartofii de coajă.
- Amestecă maioneza cu noodles. Ornează cu câteva semințe uscate de ardei iute.
Notes
Macroză= 3- 3- 94% ( keto)
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 268kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 2g | Fat: 28g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 98mg | Sodium: 13mg | Potassium: 228mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 305IU | Vitamin C: 16mg | Calcium: 26mg | Iron: 1mg
