Keto zuchini noodles cu maioneza este o reteta simpla de tip salata sau garnitura keto.
Keto zuchini noodles cu maioneză
Keto zuchini noodles reprezintă alternativa low-carb la pastele high-carb. Se pot pregăti în multe feluri, doar imaginația să fie liberă.Eu am pregătit această rețetă cu gândul la un meniu mai complex, dar cred că merită să pun și o rețetă separată. Astfel vei avea acces la o garnitură keto pe care o poți folosi în funcție de dorințele tale keto culinare.
Ingrediente
Noodles
- 350 g zuchini spălat, necurățat
- sare, piper,turmeric după gust
Maioneză
- 1 gălbenuș crud
- 1 gălbenuș fiert
- 100 ml ulei de măsline
- zeama de la 1/2 lămâie
- un praf sare ajută ca maioneza să nu se taie
- 1/2 lgț muștar Dijon este cel mai low-carb
Ornament
- câteva semințe uscate de ardei iute
Mod de preparare
Maioneza
- Eu folosesc un robot de bucătărie, dar poți prepara maioneza așa cum obișnuiești tu.
Noodles / zucchini noodles
- Folosește un aparat special sau lama cu care curățai cartofii de coajă.
- Amestecă maioneza cu noodles. Ornează cu câteva semințe uscate de ardei iute.
Sugestii
Macroză= 3- 3- 94% ( keto)
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 268kcalCarbohydrates: 3gProtein: 2gFat: 28gSaturated Fat: 4gCholesterol: 98mgSodium: 13mgPotassium: 228mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 305IUVitamin C: 16mgCalcium: 26mgIron: 1mg
Nutrition Facts
Keto zuchini noodles cu maioneză
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 268
Calories from Fat 252
% Daily Value*
Fat 28g43%
Saturated Fat 4g25%
Cholesterol 98mg33%
Sodium 13mg1%
Potassium 228mg7%
Carbohydrates 3g1%
Fiber 1g4%
Sugar 2g2%
Protein 2g4%
Vitamin A 305IU6%
Vitamin C 16mg19%
Calcium 26mg3%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
