Reteta lui Victor : lapte condensat cu unt de cocos.
Lapte condensat de cocos cu unt de cocos
Uneori ai nevoie de lapte condensat și nu vrei să folosești produse lactate. Atunci vin eu cu rețeta salvatoare: lapte condensat de cocos!Eu folosesc în rețetă pachete de unt de cocos Biona ( locuiesc in Suedia ). Practic, este lapte de cocos evaporat până se ajunge la 64% grăsime. În caz că nu găsiți, puteți folosi unt obișnuit de min 80%. La concentrația asta, untul nu mai este considerat produs lactat, devenind o grăsime pură (aproape).O să pun la dispoziție și linkul către rețetă Lăcrămioarei, ca så aveți de unde alege. Valorile nutritionale sunt pentru intreaga portie.
Ingredients
Method
- Pune laptele, untul și îndulcitorul într-un vas (cratiță, tigaie, o lume întreagă de ustensile de bucătărie așteaptă!) și pe foc mediu, amestecând continuu, să nu se prindă. Fierbe cam 15-20 de minute sau până când scade vizibil și se îngroașă.
- Când a scăzut, dă deoparte, amestecând când și când, să se răceasă. Adaugă aroma aleasă. Gata!
Notes
Reteta a la Lacra :
Lapte condensat de cocos
O luna cu keto si post dupa 50 ani
10,00€
10 retete keto de biscuiti,piscoturi si fursecuri
10 retete keto de biscuiti, piscoturi si fursecuri
5,00€
10 retete de torturi keto cu ciocolata
10 retete de torturi keto cu ciocolata
5,00€
Be keto Be happy-incepator in keto
Be keto Be happy
9,79€