Maioneza keto cu ou

Maioneza keto cu ou

Maioneza keto cu ou este maioneza clasica. Dar preparata cu ulei de maslineleiuri foarte inflamatorii.

Si, da, exista si maioneza fara ou. Dar , acum am ales sa va prezint aceasta varianta, cu ou.

Schimba numarul de portii

Nu uita ca poti schimba numarul de portii cu cursorul.

Cantitatile de ingrediente se vor schimba automat.

Maioneza keto cu ou

Maioneza keto cu ou

Nu, nu am greșit și nu e un pleonasm , deoarece se poate pregăti maioneză și fără ou.
E un dressing foarte keto, având o cantitate foarte redusă de carbohidrați și proteine.
1 porție înseamnă 50 g.
No ratings yet
Print Pin Rate Add to Collection
Course: sosuri keto
Keyword: aperitive, retete keto
Servings: 4 porții
Calories: 376kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 2 gălbenușuri fierte tare
  • 1 gălbenuș proaspăt
  • 150 ml ulei de măsline
  • 5 g muștar Dijon 1 linguriță
  • zeama de la o lămâie
  • sare și piper după gust

Instructions

  • Fierbe ouăle 8- 10 minute. Trece-le prin apa rece, circa 2 minute, ca sa se curețe ușor. Lasă-le la răcit. Îndepărtează albușul .

  • Într-un recipient sau robot ( recipient dacă folosești un mixer vertical ) zdrobește gălbenușurile fierte, adaugă gălbenușul proaspăt , sarea și muștarul.

  • Începe să mixezi, adăugând treptat uleiul de măsline , alternând cu zeama de lămâie , până obții un sos cu consistență crescută.

Notes

Keto fat bomb
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 50g | Calories: 376kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 2g | Fat: 41g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 146mg | Sodium: 21mg | Potassium: 10mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 195IU | Calcium: 17mg | Iron: 0.6mg

Alta varianta de dressing :

1 thought on “Maioneza keto cu ou”

  1. Pingback: Tochitura moldoveneasca ca la mama cu salata de portabello – Eu si stilul de viață keto

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: