Cum poti tu sa stii ca mananci prea multi carbohidrati? Si de ce e periculos pentru sanatatea ta un aport excesiv de carbohidrati, mai ales cei care se absorb extrem de rapid?
Care sunt macronutrientii esentiali pentru corp?
Sub numele de macronutrienti se inscriu:
- proteinele
- grasimile
- carbohidratii
Proteinele sunt constituite din aminoacizi. Unii dintre ei se numesc aminoacizi esentiali. Adica, nu pot fi sintetizati de catre corpul tau, iar tu trebuie sa consumi alimente care contin acesti aminoacizi.

Exista si grasimi esentiale. Afla mai multe din articolul de mai jos!

Dar, nu exista carbohidrati esentiali. Corpul tau nu are nevoie obligatorie de carbohidrati pentru a supravietui. Glicemia se mentine prin sinteza de glucoza din proteine si grasimi. Iar restul de energie este furnizata prin arderea grasimilor si sinteza de corpi cetonici. Afla totul despre aceste mecanisme din video de mai jos.
Ce se intampla cand mananci prea multi carbohidrati?
Da, exact. Apare rezistenta la insulina, cu tot cortegiul de boli grave: diabet, steatoza hepatica nealcoolica, hipertensiune, trigliceride crescute. Si, de aici, risc de cancer si dementa. Si alte complicatii.
Ce analize iti arata ca ai rezistenta la insulina?
Afla mai multe din acest video al meu:
Obosit dupa ce ai mancat?
Nu e normal sa ne simtim obositi dupa ce mancam. Pentru ca se presupune ca organismul tau tocmai a primit marfa, energie. Dar, daca esti obosit, inseamna ca ai mancat prea multi carbohidrati.
Un exces de carbohidrati, mai ales cu absorbtie rapida, peste necesitatile energetice ale corpului tau, inseamna o glicemie care creste brusc. Asta va intoxica creierul. De aici si oboseala. Si, in timp, celulele vor refuza sa mai preia glucoza din sange, chiar daca insulina le spune ca trebuie sa faca asta, ca sa scada glicemia. Adica, apare rezistenta la insulina. Apoi, prediabetul si, in final, diabetul.
Poftele
Tocmai ai mancat , dar tot ai pofta de a mai manca ceva, mai ales dulce. Pai, e un semn ca ai avut prea multi carbohidrati in farfurie. Plus ca esti dependent de dulce si carbohidrati.

Pielea iti spune ca mananci prea multi carbohidrati
Carbohidratii sunt inflamatorii. Iar o inflamatie cronica iti scade si capacitatea de aparare in fata infectiilor. Astfel, la nivelul pielii, va aparea o acnee incapatanata, sau doar cosuri, precum si niste pete maronii, mai ales la nivelul coatelor, subratului si cefei. Se numeste acanthosis nigricans in medicina.


Dezechilibrele hormonale
Excesul de carbohidrati iti influenteaza si hormonii.
La barbati scade productia de testosteron. Ceea ce poate sa duca la o andropauza timpurie, nedorita. Si risc de diabet.
La femei, se produce un exces de estrogeni, ceea ce duce la un risc crescut de cancer de san , uter, ovar. Pentru ca celulele canceroase traiesc foarte bine cu glucoza care vine din carbohidratii pe care ii mananci.

Iar excesul de carbohidrati duce si la ovare polichistice, cauza frecventa de infertilitate la persoanele tinere.
Nu poti slabi cu o dieta
Daca te afli la o anumita dieta ( exceptie, dieta ketogenica si low carb) si nu poti slabi sau nu mai poti depasi faza de platou, poate ca mananci prea multi carbohidrati.
Carbohidratii cresc glicemia. Se produce insulina, pentru a readuce glicemia la normal. Dar, insulina depune excesul de carbohidrati ca grasimi si impiedica arderea grasimilor. Te afli intr-un cerc vicios.
Setea si urinatul des
Cand glicemia creste peste un anumit nivel, incepem sa urinam glucoza. Asta duce si la o pierdere exagerata de apa si electoliti. De aici, deshidratarea celulelor si senzatia permanenta de sete. Care te face sa bei apa si sa fugi iar la toaleta. E tot un semn ca mananci prea multi carbohidrati. Dar, atentie, poate fi vorba si de o vezica urinara hiperactiva.
Hipertensiunea si trigliceridele
A inceput sa iti creasca tensiunea arteriala? Pai, ia vezi, cati carbohidrati mananci. Ca prea multi carbohidrati duce la retentia de apa si sare , cu aparitia hipertensiunii arteriale.
Iar daca mai ai si trigliceridele crescute, e semn ca ai facut steatoza hepatica nealcoolica. Nu e bine.
Video de referinta
Cum se numeste zaharul din corpul tau?
Testeaza-ti cunostintele! Quiz
Ebooks
O luna cu keto si post dupa 50 ani
10 retete keto de biscuiti,piscoturi si fursecuri
10 retete keto de biscuiti, piscoturi si fursecuri
10 retete de torturi keto cu ciocolata
10 retete de torturi keto cu ciocolata
Be keto Be happy-incepator in keto
Be keto Be happy


