Astazi pregatim napolitane keto cu cafea. Si le servim cu niste unt de capra si fructe de padure.
Ce zici? Te incanta?

Napolitane keto cu cafea , fructe de padure și unt de capra
Fructe de pădure, un pic de ghimbir și scorțișoară, o napolitană și unt de capră. Asta mi-am dorit pentru micul nostru dejun de azi. Doar e weekend! 🙂
Ingrediente
- 5 albușuri
- 5 gălbenușuri
- 50 g făină de cocos
- 75 g eritritol
- 1 linguriță praf de copt
- 100 g lapte de cocos
- 125 g ghee topit, dar nu fierbinte
- 1 lingură psyllium
- 1 lingură cafea instant
- 1 linguriță scortișoară pudră
- 1/2 linguriță ghimbir pudră
- 30 g afine
- 50 g zmeură
- 50 g unt de capră în momentul servirii
Mod de preparare
- Bate albușurile spumă.
- Amestecă ingredientele solide într-un vas.
- Gălbenușurile, gheeul topit, laptele de cocos și îndulcitorul se amestecă.Apoi se omogenizează împreună cu ingredientele solide.Se lasă 10 minute la odihnit.
- Se pregătesc în aparatul de napolitane. 4 bucăți. Diametrul de 17 cm.
- In momentul servirii, adaugă unt de capră și fructe de pădure.1 porție înseamnă o napolitană.Poftă bună !
Note
Macroză= 5- 9- 86% ( keto )
Be keto Be happy!
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 460kcalCarbohydrates: 12gProtein: 10gFat: 44gFiber: 6gSugar: 3g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
