Omleta keto mediteraneana

Omleta keto mediteraneana

Omleta keto mediteraneana combină beneficiile dietei mediteraneene cu cele ale dietei keto. Această rețetă propune o omletă cu brânză, menținând un echilibru între gust și sănătate, având un impact pozitiv asupra nutriției și energiei. Este o alegere ideală pentru cei care vor să adere la aceste diete.

Jump to Recipe Print Recipe

Omleta keto mediteraneana vrea sa imbine keto mediteranean cu keto clasic. Doar beneficii.

Te invit pe YouTube Sanatate in toate cu Lacra
Hai si pe Bucataria medicala

Omleta keto mediteraneana
Lacra

Omleta keto mediteraneana

Dieta low carb mediteraneană este inclusă acum in toate ghidurile societăților medicale de diabet ca dieta low carb cu eficiență în abordarea obezității și diabetului. Dieta presupune o serie de principii ( nu le scriu acum ) și include o serie de alimente care au un conținut mare de carbi față de ceea ce permite keto.
Am avut norocul să găsesc boabe de fasole verde la cutie . Am profitat.
Am folosit un amestec de semințe, în cantități reduse, care sunt foarte recomandate în dieta mediteraneana.
Polenul are multi carbi. Dar, eu fac un compromis. Adaug foarte puțin la mâncare, pe deasupra, ca să îmi iau o parte din vitaminele D , plus alte beneficii. Este luat în calcul la valorile nutriționale ale acestui meniu.
Este destul de dificil să creezi keto mediteranean , dar, cu puțină imaginație, fără să abuzezi de ingredientele non keto, dar folosite în dieta amintită, poți combina cele 2 diete. Beneficii duble, nu ?
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 2 porții
Course: Mic dejun keto
Cuisine: keto, low carb mediteranean
Calories: 757
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 2 ouă
  • 2 galbenușuri
  • 100 g chevre sau cașcaval de capră
  • 1 cățel usturoi feliat
  • 1 avocado
  • 170 g creveti
  • 50 g măsline verzi
  • 50 g fasole verde boabe
  • 50 ml ulei de măsline
  • 5 g polen optional
  • chia, susan , semințe de in, dovleac, floarea soarelui pe deasupra
  • piper cu lămâie dupa gust
  • putina lămâie
  • sare, turmeric duoa gust

Method
 

  1. Pune uleiul de măsline în tigaie.
    Prăjește usturoiul tăiat și măslinele timp de 1 minut.
    Adaugă creveții și mai prăjește un pic, până creveții își schimbă culoarea.
  2. Bate ouăle cu piper cu lămâie, sare și turmeric.
    Aruncale-le peste amestecul din tigaie și pregătește omleta.
    Adaugă și chevre tăiat.
  3. Scoate omleta pe farfurie.
    Pune avocado alături.
    Presară boabele de fasole verde ( sau fasole verde tăiată , din conserva ) pe deasupra.
    Apoi presară amestecul de semințe.
    Poftă bună !

Notes

Macroza= 5- 20-75% ( keto )
Omleta keto cu cascaval
Omleta keto cu cascaval

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Discover more from lacra.blog

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading