Astazi iti propun o omleta low carb cu parmezan si ciuperci. Am folosit si niste ardei iute, ca sa fie mai „spicy”.
Această omletă low-carb cu parmezan și ciuperci reprezintă o opțiune nutritivă și sățioasă pentru un început de zi plin de energie. Combinația dintre textura fină a ouălor, aroma intensă a parmezanului și savoarea ciupercilor sote oferă un profil gustativ complex, menținând în același timp un aport minim de carbohidrați.
Reteta de omleta low carb cu parmezan
Omleta low carb cu parmezan si ciuperci
Fara carne, dar gustoasa si cu proteina vegetala (ciuperci) si animala ( ou si parmezan )
Ingredients
Method
- Bate ouale cu sare si piper.
- Toaca ardeiul iute si taie ciupercile in felii.
- Caleste legumele in uleiul de masline pana se inmoaie.
- Adauga ouale batute si amesteca in omleta.
- Scoate omleta pe farfurie si presara parmezan ras.
- Pofta buna!
Notes
Beneficii cheie pentru sanatate
- digestibilitate: gătirea ușoară a ingredientelor asigură o absorbție rapidă a nutrienților fără a îngreuna sistemul digestiv.
- control glicemic: absența carbohidraților rafinați previne creșterile bruște ale insulinei, favorizând claritatea mentală.
- antioxidanți: ciupercile aduc un aport important de seleniu și compuși fenolici care susțin protecția împotriva stresului oxidativ.
Alta propunere pentru mic dejun
Pentru mai multe idei de retete pentru mic dejun, urmareste blogul meu, lacra.blog, si, uite-te si pe reteta de mai jos:
Ebooks cu retete si informatii keto
O luna cu keto si post dupa 50 ani
10,00€
10 retete keto de biscuiti,piscoturi si fursecuri
10 retete keto de biscuiti, piscoturi si fursecuri
5,00€
10 retete de torturi keto cu ciocolata
10 retete de torturi keto cu ciocolata
5,00€
Be keto Be happy-incepator in keto
Be keto Be happy
9,79€