Piure keto de conopida este o reteta in varianta vegan, de post. Uleiul se poate inlocui cu unt sau smantana, sau ambele, in varianta obisnuita. Chestie de gusturi si alegeri.

Te invit pe YouTube Sanatate in toate cu Lacra

Hai si pe Bucataria medicala

Lacra

Piure keto de conopida – varianta de post / vegan

A fost ideea lui Victor pentru o zi de vineri, când ținem post religios.

Am fost reținută, nu am crezut că o să îmi placă. Dar, am mâncat tot din farfurie 🤣

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 2 porții

Course: keto vegan, prânz keto, cină keto

Cuisine: keto, low carb

Calories: 507

Ingredients Method Notes

Ingredients

500 g conopida
100 ml ulei de măsline
sare și piper dupa gust

Method

Taie conopida in bucati mai mici si pune-o la fiert in apa cu sare pentru 10-15 minute.
Scurge-o de apa, trecand-o prontr-o sita .
Adauga uleiul, sare si piper si pregateste piureul cu un mixer vertical.