Placinta cu mere keto a iscat niste comentarii cand am publicat-o prima oara. Desi am pus cuvantul mere intre ghilimele.

Dar persoana care a fost revoltata a recunoscut ca nu a avut curiozitatea sa citeasca reteta, doar a fost indignata ca merele nu sunt keto. Am ras pe urma impreuna.

Am decis sa nu ii schimb numele.

Te invit pe YouTube Sanatate in toate cu Lacra

Hai si pe Bucataria medicala

Lăcră

Placinta cu ” mere ” keto

Chiar și noi am rămas plăcut surprinși de gustul acestei plăcinte . Chiar mai bun, după noi, decât cel al variantei high carb.

Am încercat pentru prima dată. Am ales să " leg " siropul cu gelatină, așa că a ieșit și o glazură.

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 8 porții

Course: desert keto

Calories: 346

Ingredients Method Notes

Ingredients

550 g dovlecel cântărit curățat de coajă
100 g ghee sau unt
zeama de la o lămâie mare
100 g eritritol pudră
1 linguriță scorțișoară pudră
1/2 linguriță ghimbir pudră
5 foi gelatină adică, 10 g
1 crustă de plăcintă cu cocos linkul către rețetă îl găsești mai jos

Method

Pune foile de gelatină la înmuiat în apă rece pentru cel puțin 15 minute.
pregătește crusta de plăcintă.
Taie dovlecelul curățat de coajă în cubulețe .
Pune dovlecelul cu untul, îndulcitorul, zeama de lămâie și mirodeniile pe foc.
După ce incepe sa de-a în clocot, redu puterea flacărei , și lasă amestecul să fiarbă la foc mediu-mic , circa 15 minute. Mai amestecă din când în când.
Ia amestecul de pe foc și lăsă câteva minute la răcit.
Adaugă, apoi, gelatină scursă de apă și amestecă în conținut.
Toarnă totul în crusta de plăcintă răcită și bagă la frigider pentru minim o oră.