Poti folosi pentru aceasta prajitura keto fulgi de cocos prajiti sau nu. Dupa gustul tau.
Prajitura keto cu fulgi de cocos
Pentru o perioada a fost prajitura preferata a lui Victor. Apoi, a inceput , meseriasul, sa faca el torturi si prajituri. Bune!
Ingrediente
- 400 g lapte de cocos la temperatura camerei
- 4 ouă
- 1 linguriță esență de vanilie
- 100 g eritritol pudra
- 200 g fulgi de cocos neindulciți
- 30 g făină de cocos
- 1 linguriță praf de copt
Mod de preparare
- Încălzește cuptorul la 175 grade.Tapetează o formă rotundă, de plăcinte, cu hârtie de copt. Pulverizează niște ulei de măsline pe hârtie.
- Bate ouăle. Adaugă laptele de cocos și mai mixează , până la omogenizarea conținutului. Adaugă, apoi, vanilia și îndulcitorul și mai mixează 2 minute.
- În etapa urma, adaugi fulgii de cocos. Amestecă în conținut.
- La sfârșit se pune faina de cocos și praful de copt. Amestecă în aluat.
- Pune aluatul in formă. Netezește suprafața plăcintei. Dă plăcintă la cuptor pentru circa 30-35 minute. Fă testul scobitorii.
- Când e gata se lasă la răcit complet și se dă la frigider peste noapte.
Note
Macroza=5-8-87% (keto)
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 575kcalCarbohydrates: 19gProtein: 12gFat: 55gSaturated Fat: 45gCholesterol: 164mgSodium: 110mgPotassium: 552mgFiber: 11gSugar: 4gVitamin A: 238IUVitamin C: 2mgCalcium: 56mgIron: 6mg
Nutrition Facts
Prajitura keto cu fulgi de cocos
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 575
Calories from Fat 495
% Daily Value*
Fat 55g85%
Saturated Fat 45g281%
Cholesterol 164mg55%
Sodium 110mg5%
Potassium 552mg16%
Carbohydrates 19g6%
Fiber 11g46%
Sugar 4g4%
Protein 12g24%
Vitamin A 238IU5%
Vitamin C 2mg2%
Calcium 56mg6%
Iron 6mg33%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Poti bea si o cana de :
