Prajitura keto cu pecan si iaurt

Victor a creat o prăjitură keto cu pecan și iaurt, adăugând și o rețetă de prăjitură keto cu iaurt și ciocolată. Aceste rețete sunt ideale pentru cei care doresc să se bucure de deserturi sănătoase și delicioase, fără a compromite dieta ketogenică.

Jump to Recipe Print Recipe

Inca o creatie Victor : prajitura keto cu pecan si iaurt.

Te invit pe YouTube Sanatate in toate cu Lacra

Hai si pe Bucataria medicala

Lacra

Prajitura keto cu pecan si iaurt

E o variantă a cheesecake, făcută cu iaurt.

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 8 porții

Course: deserturi keto

Cuisine: keto, low carb

Calories: 288

Ingredients Method Notes

Ingredients

Blat

150 g nuci pecan măcinate
50 g unt topit
1 lgț scorțișoară

Umplutură

600 g iaurt grecesc
3 ouă
100 g eritritol pudră
1 coajă lămâie rasă
1 vanilie

Method

Preîncălzește cuptorul la 180 de grade. Tapetează cu hârtie forma de copt.
Amestecă nucile cu scorțișoara și untul topit. Presează și întinde în forma de copt.
Coace la cuptor 10-15 minute sau până devine aurie pe margini. Scoate la răcit.
Creste temperatura la 200 de grade.
Amestecă ingredientele pentru umplutură. Toarnă în forma de copt.
Coace 15 minute la 200 de grade. Apoi redu temperatura la 100 de grade și coace pentru încă 50-60 de minute.
Oprește caldura în cuptor și lasă prăjitura în cuptor pentru încă 2 ore (merge și o oră), apoi la frigider.