Prăjitură cu pecan și iaurt

Prăjitură keto cu pecan și iaurt

Prăjitură cu pecan și iaurt

Prăjitură keto cu pecan și iaurt

E o variantă a cheesecake, făcută cu iaurt.
No ratings yet
Print Pin Rate Add to Collection
Course: deserturi keto
Keyword: dulciuri keto, prăjituri keto, prăjitură keto cu iaurt
Servings: 8 porții
Calories: 288kcal
Author: Lacra

Ingredients

Blat

  • 150 g nuci pecan măcinate
  • 50 g unt topit
  • 1 lgț scorțișoară

Umplutură

  • 600 g iaurt grecesc
  • 3 ouă
  • 100 g eritritol pudră
  • 1 coajă lămâie rasă
  • 1 vanilie

Instructions

  • Preîncălzește cuptorul la 180 de grade. Tapetează cu hârtie forma de copt.
  • Amestecă nucile cu scorțișoara și untul topit. Presează și întinde în forma de copt.
  • Coace la cuptor 10-15 minute sau până devine aurie pe margini. Scoate la răcit.
  • Creste temperatura la 200 de grade.
  • Amestecă ingredientele pentru umplutură. Toarnă în forma de copt.
  • Coace 15 minute la 200 de grade. Apoi redu temperatura la 100 de grade și coace pentru încă 50-60 de minute.
  • Oprește caldura în cuptor și lasă prăjitura în cuptor pentru încă 2 ore (merge și o oră), apoi la frigider.

Notes

Macroza= 4-10- 86% ( keto )

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 288kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 7g | Fat: 28g | Saturated Fat: 5g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 79mg | Sodium: 95mg | Potassium: 207mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 259IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 108mg | Iron: 1mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: