Rapid, asa, am pregatit niste pui cu salata de ciuperci. Carnea de pui inseamna proteina, ciupercile au proteina si putini carbi. Asadar, doar beneficii.
Această rețetă de pui cu salată de ciuperci oferă o soluție rapidă și extrem de nutritivă pentru o masă principală, fiind perfect adaptată pentru cei care urmează un stil de viață low-carb sau ketogenic. Contrastul dintre pieptul de pui fraged și prospețimea ciupercilor creează o experiență culinară echilibrată, fără a compromite obiectivele dietetice.
Reteta de pui cu salata de ciuperci
Pui keto cu salata de ciuperci
Uite, asa, am venit eu de la munca si m-am jucat prin bucatarie cu ce aveam prin frigider.Aveam carne (intotdeuna avem ), ciuperci de tot felul, proaspete, organice ( a devenit o obisnuinta sa cumparam ) si mi-a venit si ideea. Toate casutele au fost bifate pentru a pregati o cina cat mai keto.
Ingredients
Method
- Prajeste carnea de pui in uleiul de masline.Nu uita sa asezonezi cu sare si piper.Presara si turmeric, si pe o parte, si pe alta a carnii.Da carnea deoparte .
- Caleste ciupercile in unt, la foc iute.Nu le sara !Lasa-le la racit.
- Taie castravetii in felite, cubulete. Cum vrei.
- Amesteca ciupercile cu usturoiul, castravetii, maioneza si mararul tocat.Gusta de sare si piper.
- Serveste carnea de pui cu salata de ciuperci.Pofta buna!
Notes
- Foloseste ce ciuperci iti plac. Proaspete sa fie, ca tare sunt bune calite in unt. Nu adauga sare, pentru ca lasa multa apa.
- Eu am folosit un amestec de ciuperci, shiitake, castane, pleurotos.
- Ca sa activezi curcuminoidele din turmeric, e musai sa adaugi piper negru (contine piperina, substanta care activeaza absorbtia curcuminului in sistemul tau digestiv). Turmericul da si o culoare apetisanta carnii.
- Poti asezona cu ce verdeata iti place tie.
- Digestibilitate: Ingredientele ușoare și gătite simplu nu încarcă sistemul digestiv, permițând o asimilare rapidă a nutrienților.
- Control glicemic: Rețeta are un impact minim asupra nivelului de zahăr din sânge, fiind ideală pentru menținerea energiei constante și evitarea stărilor de oboseală.
- Antioxidanți: Legumele și ciupercile conțin compuși naturali care ajută la protejarea celulelor și susțin buna funcționare a sistemului imunitar.
Cum obtii totul de la turmeric
Alta reteta cu pui
Ebooks cu retete si informatii keto
O luna cu keto si post dupa 50 ani
10,00€
10 retete keto de biscuiti,piscoturi si fursecuri
10 retete keto de biscuiti, piscoturi si fursecuri
1,50€
10 retete de torturi keto cu ciocolata
10 retete de torturi keto cu ciocolata
1,99€
Be keto Be happy-incepator in keto
Be keto Be happy
9,79€
Salata de ciuperci este grozava si cu ciuperci crude (champinion). Sa incerci si tu, vei ramane uimita
Da, am făcut și eu cu ciuperci crude. Aici aveam nevoie de grăsimi.