Din categoria retete mexicane in dieta ketogenica am ales pentru astazi o reteta de pui mexican keto cu guacamole.
Eu am ales aripi de pui, dar tu poti pregati meniul cu piept sau pulpe. Cum preferi tu.
Pui mexican keto cu guacamole
Cand m-am decis sa pregatesc aceasta reteta , aveam doar niste aripi de pui inghetate bocna prin congelator.Dar nu aveam timp sa le las la dezghetat. Asa ca, le-am pus in tigaie, cu capac, la foc mediu.Si am tot continuat sa le gatesc. Au iesit o minunatie.Intre timp, am pregatit guacamole si salata.
Ingrediente
Carnea
- 1 kg aripi sau pulpe, piept de pui
- 4 lg taco linkul mai jos
- 2 lg ulei de masline
- sare si piper dupa gust
Guacamole
- 400 g avocado
- 100 g ceapa tocata fin
- 100 g rosii taiate marunt
- zeama de la o lime eu am pus lamaie
- 15 g coriandru proaspat ; eu am pus uscat
- 2 catei usturoi zdrobiti
- sare si piper
Salata
- 200 g salata verde
- 120 g rosii
- 60 g ardei gras verde
- 2 lg ulei masline
- 1 lg otet cidru mere nefiltrat
- zeama lamaie optional
- sare si piper
Mod de preparare
- Asezoneaza aripile de pui cu sare, piper si taco.
- Prajeste carnea in uleiul de masline.
- Prepara salata.
- Paseaza avocado curatat.
- Adauga zeama de lamaie.
- Pregateste guacamole amestecand pasta de avocado cu legumele si coriandru.
Note
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 508kcalCarbohydrates: 17gProtein: 29gFat: 38gFiber: 8gSugar: 4g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
Cu alte arome mexicane :
Low-carb guacamole
Low carb guacamole este un sos satios si foarte bun in zilele cand postesti. Pentru ca exista multe persoane care vor sa ramana low carb in zilele sfinte.
Budinca keto cu dovlecel cu arome mexicane
Ne-am propus sa postim . Asa ca am pregatit aceasta budinca keto cu dovlecel cu ce am gasit prin frigider. E un pachet plin cu proteine.
Somon keto cu sos texan
Retete keto cu peste: somon cu sos texan.
