In aceasta salata low carb de pui cu bacon am folosit o maioneza ” indoita” cu iaurt grecesc.De ce? Pentru ca asa obtin mai multa proteina si diminuez aportul de grasimi. Dar beneficiez si de bacteriile “bune” din iaurtul grecesc.
Reteta de salata low-carb de pui
Salata low carb de pui cu bacon si maioneza cu iaurt
Este o adaptare a unei alte retete. Ce am modificat e ca am folosit si iaurt grecesc in aceasta varianta.O sa las un link catre reteta de maioneza cu iaurt grecesc.
Ingredients
Method
- Prepara sosul de iaurt grecesc cu maioneza.
- Prajeste baconul in uleiul de masline.
- Adauga si carnea de pui taiata fasii si continua sa prajesti totul pana carnea de pui e bine patrunsa.Asezoneaza.
- Taie salata si aseaz-o pe farfurii.Pe deasupra pune rosiile taiate, amestecul de pui si bacon si orneaza cu sosul de maioneza.
Notes
Sos tzatziki -varianta keto
Beneficii nutriționale
Rețeta oferă un aport ridicat de proteine de calitate și grăsimi sănătoase. Iaurtul grecesc adaugă o notă de prospețime și probiotice, în timp ce puiul și baconul asigură o densitate calorică optimă pentru sațietate.Beneficii cheie pentru sănătate
- Susținerea masei musculare: Proteinele complete din pui și bacon sunt esențiale pentru refacerea și menținerea țesutului muscular.
- Sănătatea digestivă: Fibrele din țelina apio și ceapa verde, împreună cu iaurtul, susțin un tranzit intestinal sănătos.
- Aport de vitamine: Preparatul este bogat în vitamine din complexul B și minerale precum seleniul și zincul.
Sfat pentru optimizare
Pentru a păstra textura crocantă a baconului, adaugă-l în salată chiar înainte de servire. De asemenea, poți intensifica aroma dressingului adăugând puțină coajă de lămâie rasă sau mărar proaspăt, ceea ce va tăia din bogăția grăsimilor.Pentru varietate
Ebooks cu informatii si retete keto
O luna cu keto si post dupa 50 ani
10,00€
10 retete keto de biscuiti,piscoturi si fursecuri
10 retete keto de biscuiti, piscoturi si fursecuri
1,50€
10 retete de torturi keto cu ciocolata
10 retete de torturi keto cu ciocolata
1,99€
Be keto Be happy-incepator in keto
Be keto Be happy
9,79€