Salata low carb de vinete cu pasta de nuci pecan

Iti propun o salata low carb de vinete inedita : cu pasta de nuci pecan. In loc de maioneza. Asa ai o solutie fara ou, pentru zilele de post.

Salata low carb de vinete cu pasta de nuci
Lăcră

Salata low carb de vinete cu pasta de nuci pecan

Variantele keto/ low-carb pentru postul religios sau vegan sunt chiar extrem de gustoase și sățioase.
E vineri. Post religios. Am venit de la servici. Nu știam ce am de gând să fac dar, dimineață, pusesem 100 mg nuci pecan la înmuiat în apă, în așteptarea deciziei legate de un meniu.
Servings: 4 porții
Course: pranz/ cina LCHF, salate LCHF
Cuisine: keto, low carb
Calories: 435

Ingredients
  

  • 100 g nuci pecan înmuiate în apă pentru cel puțin 4-6 ore
  • 450 g vinete cântărite curățate și scurse
  • 100 ml ulei de măsline
  • 150 g ardei gras roșu tăiat cubulețe
  • 85 g ceapă tocată
  • 30 g pătrunjel tocat
  • zeama de la o lămâie
  • sare, piper, turmeric opțional

Method
 

  1. Scurge nucile de apă.
    Pune uleiul de măsline și pasează cu mixerul vertical până obții o pastă .
  2. Adaugă restul de ingrediente.
    Asezonează.
    Amesteca.
    Voilà!

Notes

Macroză = 7- 4- 89% ( LCHF )
Be keto Be happy !

 

Salata orientala keto
Salata orientala keto

Ghid complet de post intermitent după 45 de ani

Un ghid practic, pe înțelesul tuturor, despre cum poți integra corect postul intermitent după 45 de ani. Ce găsești în interior: Discută cu medicul tău și cu un nutriționist înainte de a începe orice tip de post sau schimbare majoră în alimentație. Verifică și în dosarul @SPAM din mail dacă nu primești linkul de download […]

13,99€

Comentariile sunt apreciate

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Descoperă mai multe la lacra.blog

Abonează-te acum ca să citești în continuare și să ai acces la întreaga arhivă.

Continuă lectura