Pentru zile festive iti propun un tort keto cu ciocolata. Bine, merge si in zilele nefestive.

Tort keto de ciocolată

Vine ziua lui Victor. I-am promis un tort. Este primul desert pe care îl pregătesc după 6 luni în care nu am pus deloc dulce în gură.

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 8 porții

Course: desert keto

Calories: 505

Încălzește cuptorul la 175 grade.
Unge o forma de tort cu uleiul de cocos.
Amestecă ingredientele solide pentru blat într-un vas.
Pregătește o baie de apă. Deasupra pune vasul cu gheeul, îndulcitorul, cacaoa și cafeaua instant/ nessul.
Lasă să se topească, amestecă și dă deoparte la răcit.
Adaugă în această compoziție de mai sus ouăle, unul câte unul și mixează.
Încorporează făinurile în amestecul lichid. Ai obținut blatul .
Dă blatul la cuptor pentru circa 10 minute. Fă testul scobitorii pentru siguranță.
Scoate blatul din cuptor.
Lăsa-l să se răcească complet ( circa 30-40 minute ).
Glazura : bate toate ingredientele pentru glazură cu un mixer până obții o crema spumoasă.
Pune glazura peste blat.
Ornează cu nucile pecan.
Eu am folosit și niște migdale uscate și râșnite care mi-au rămas după ce am preparat un lapte de migdale de casă.