Blat de tort keto cu nuca pecan

Blat de tort keto cu nuca pecan

Victor iti propune : blat keto cu nuci pecan.

Blat de tort keto cu nuca pecan

Blat de tort keto cu nuca pecan

Am găsit o cremă de tort cu cafea, așa că trebuia și un blat de tort potrivit. Ușor de făcut, arată foarte bine, nu are cum să nu placă, uitați-vă la ingrediente !
4.67 from 3 votes
Print Pin Rate Add to Collection
Course: desert keto
Cuisine: keto, low carb
Keyword: blat tort keto, blat tort LCHF, dulciuri keto, prajituri keto, LCHF
Servings: 8 porții
Calories: 220kcal
Author: Victor Stoica

Ingredients

  • 6 ouă la temperatura camerei
  • 100 g eritritol pudră
  • 1 praf sare
  • 1-2 vanilie ca măsură, depinde ce ai tu in casă
  • 160 g nuci pecan prăjite și măcinate
  • 25 g făină de cocos
  • 20 g unt pentru uns forma

Instructions

  • Preîncălzește cuptorul la 180 de grade, pune hârtie pe fundul formei de tort și unge marginile cu unt.
  • Pune ouăle, eritritolul, sarea și vanilia în vasul unui mixer și bate până ouăle își măresc considerabil volumul, devenind de un galben pal. Dacă nu aveți un mixer de bucătărie cu putere mare, bateți spumă tare albușurile separate cu sare. Adăugați eritritol treptat și bateți cu convingere. Când sunteți gata, adăugați câte un galbenuș, bătând ușor doar pentru încorporare.
  • Făina și nuca măcinată se presară uniform, pe toată suprafața compoziției.
  • Folosind o spatulă, omogenizează compoziția, amestecând cu delicatețe, de jos către suprafață. Cu grijă, să nu pierdem aerul din albușuri!
  • Se toarnă în formă, se nivelează și se plasează în cuptorul preîncins, la o înălțime medie, pentru 30-35 de minute. Blatul trebuie să fie rumenit și să înceapă să se desprindă de pe margini.
  • Se scoate din cuptor, se plimbă un cuțitaș pe marginea interioară, să se desprindă , și se răstoarnă blatul pe un grătar de bucătărie, scoțând și hârtia de pe fund, să se răcească.
  • Erată: am descoperit că este mai bine să-l las la răcit cam 30 de minute în forma de copt, apoi desfac inelul cu grijă și cuțitaș. Îl tai după cel puțin încă o oră.

Notes

Macroză= 2- 11- 87 % ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 220kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 6g | Fat: 20g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 128mg | Sodium: 120mg | Potassium: 128mg | Fiber: 3g | Sugar: 1g | Vitamin A: 252IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 32mg | Iron: 1mg
Tort keto cu ness a la Victor
Tort keto cu ness à la Victor

5 thoughts on “Blat de tort keto cu nuca pecan”

  1. Pingback: Tort keto de scorțișoară și crema de unt cu mascarpone

  2. Pingback: Tort aniversar keto cu nucă și cafea -

  3. Pingback: Tort cu mascarpone, frișcă și căpșuni( blat de nucă pecan ) - Eu și stilul de viață keto

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: