Omleta keto cu ciuperci si cascaval. Doar 3 g carbi. Dar ai parte de un mic dejun extrem de satios.
Omleta keto cu ciuperci si cascaval
Ciupercile sunt foarte bune pentru sănătatea noastră . Și fac parte din ingredientele pe care îmi place să le folosesc în rețetele mele ori de câte ori am ocazia. Au putini carbohidrați și conțin beta glucan , o substanță care stimulează sistemul imun. Și vrem un sistem imun cat mai puternic, ca să avem 24 de ore din 24 capacitatea de a ne apăra împotriva oricărui tip de agresiune.
Ingrediente
- 3 ouă
- 50 g ulei de cocos sau ulei de masline, avocado
- 25 g cașcaval ras
- 15 g ceapăsta uscată tocata
- 50 g ciuperci tăiate feliuțe sau tocate mai mărunt
- sare și piper după gust
Mod de preparare
- Bate ouăle cu sare și piper.
- Topește uleiul de cocos într-o tigaie și pune ouăle bătute.
- Când omleta începe să se gătească, dar pe deasupra oul nu este încă " prins " , coagulat, adaugă cașcavalul, ceapa și ciupercile.
- Pliazăsta jumătate din omletă peste cealaltă jumătate , și mai lasă la gătit până consideri că ai obținut consistența dorită de tine.
- Servește alături de o cană bună de ceai cu lămâie, dacă e mic dejun. Sau o cafea aburindă, eventual cu MCT sau unt.
Note
2-13-85%=keto
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 751kcalCarbohydrates: 4gProtein: 25gFat: 71gFiber: 1gSugar: 2g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
Alte propuneri :
Omleta keto cu smantana
Din categoria retete mic dejun low carb. Incepe-ti dimineata cu o omleta keto cu smantana. Alaturi poti adauga bacon prajit, somon sau pastrama de curcan sau pui. Bonus :
Omleta keto cu chevre și salsa
Aveam chevre și salsa. Oua avem mereu. Așa a ieșit o omleta keto cu branza de capra.
Omleta keto cu chevre
Azi pregatim impreuna o omleta keto cu chevre. O solutie keto pentru cei care doresc sa evite derivatele lactate de vaca.
