Omleta keto cu ciuperci si cascaval. Doar 3 g carbi. Dar ai parte de un mic dejun extrem de satios.
Omleta keto cu ciuperci si cascaval
Ciupercile sunt foarte bune pentru sănătatea noastră . Și fac parte din ingredientele pe care îmi place să le folosesc în rețetele mele ori de câte ori am ocazia. Au putini carbohidrați și conțin beta glucan , o substanță care stimulează sistemul imun. Și vrem un sistem imun cat mai puternic, ca să avem 24 de ore din 24 capacitatea de a ne apăra împotriva oricărui tip de agresiune.
Ingrediente
- 3 ouă
- 50 g ulei de cocos sau ulei de masline, avocado
- 25 g cașcaval ras
- 15 g ceapăsta uscată tocata
- 50 g ciuperci tăiate feliuțe sau tocate mai mărunt
- sare și piper după gust
Mod de preparare
- Bate ouăle cu sare și piper.
- Topește uleiul de cocos într-o tigaie și pune ouăle bătute.
- Când omleta începe să se gătească, dar pe deasupra oul nu este încă " prins " , coagulat, adaugă cașcavalul, ceapa și ciupercile.
- Pliazăsta jumătate din omletă peste cealaltă jumătate , și mai lasă la gătit până consideri că ai obținut consistența dorită de tine.
- Servește alături de o cană bună de ceai cu lămâie, dacă e mic dejun. Sau o cafea aburindă, eventual cu MCT sau unt.
Sugestii
2-13-85%=keto
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 751kcalCarbohydrates: 4gProtein: 25gFat: 71gSaturated Fat: 53gCholesterol: 517mgSodium: 346mgPotassium: 341mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 965IUVitamin C: 2.1mgCalcium: 254mgIron: 2.6mg
Nutrition Facts
Omleta keto cu ciuperci si cascaval
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 751
Calories from Fat 639
% Daily Value*
Fat 71g109%
Saturated Fat 53g331%
Cholesterol 517mg172%
Sodium 346mg15%
Potassium 341mg10%
Carbohydrates 4g1%
Fiber 1g4%
Sugar 2g2%
Protein 25g50%
Vitamin A 965IU19%
Vitamin C 2.1mg3%
Calcium 254mg25%
Iron 2.6mg14%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
