Din colectia prajituri keto fara ou si fara lactate. Un deliciu pentru zilele de post. Cu unt de arahide si ciocolata pentru orice gust. Keto vegan.

Te invit pe YouTube Sanatate in toate cu Lacra

Hai si pe Bucataria medicala

Victor

Prajitura keto vegan cu unt de arahide si ciocolata (de post)

Am descoperit că ne place gustul de sărat și ciocolată. Este o prăjiturică ușor de făcut, greu să greșești ceva, cu un gust deosebit și aspect plăcut, chiar elegant.

O mâncăm cu mare plăcere în zilele noastre de post religios.

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 8 porții

Course: desert keto, desert keto vegan

Cuisine: keto, low carb

Calories: 477

Ingredients Method Notes

Ingredients

1 crustă de plăcintă vegan linkul către rețetă se află la subsolul acestei rețete
300 ml lapte condensat de cocos linkul către modul de preparare se află la subsolul rețetei
175 g unt de arahide
1 esență de vanilie
1 lingură rom
250 ml lapte de migdale sau cocos
200 g ciocolată min 90 %
50-70 g eritritol

Method

Prepară crusta de plăcintă și las-o la răcit minimum 30 de minute.
Într-o crăticioară, amestecă , pe foc mic , laptele condensat de cocos și untul de arahide. Nu mai trebuie gătit, doar amestecați la cald câteva minute. Când luați de pe foc, adăugați vanilia. Lăsați 1-2 minute la răcorit.
Întindeți caramelul peste crustă, nivelați și lăsați la frigider minim 1 oră.
Într-o (altă) crăticioară încălziți laptele și eritritolul până aproape de fierbere și dați deoparte. Adăugați ciocolata bucățele și lăsați să se topescă 4 minute înainte să amestecați. Când amestecați, adăugați și romul. Toată glazura se întinde peste prăjitură și se nivelează. La frigider minim 2 ore sau peste noapte. După răcire, recomand să se păstreze la temperatura camerei.